การจัดการภาวะวิกฤตในธุรกิจโรงแรม
Article Sidebar
เผยแพร่แล้ว:
ก.ค. 20, 2018
คำสำคัญ:
ภาวะวิกฤต การจัดการภาวะวิกฤต ธุรกิจโรงแรม
Main Article Content
บทคัดย่อ
ธุรกิจโรงแรมเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวและบริการที่มีบทบาทสำคัญต่อระบบเศรษฐกิจของประเทศ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาธุรกิจโรงแรมได้รับผลกระทบจากภาวะวิกฤตที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง องค์ความรู้ด้านการจัดการภาวะวิกฤตสำหรับธุรกิจโรงแรมจึงมีความสำคัญต่อการดำเนินงานและการอยู่รอดของธุรกิจโรงแรม บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอแนวทางการจัดการภาวะวิกฤตในธุรกิจโรงแรม โดยการนำเสนอแนวคิดและแนวทางในการจัดการภาวะวิกฤตในธุรกิจโรงแรม พร้อมทั้งข้อเสนอแนะสำคัญที่เป็นประโยชน์ต่อธุรกิจโรงแรมในการนำไปวางแผนและดำเนินการในการจัดการภาวะวิกฤตของธุรกิจโรงแรม ให้สามารถผ่านพ้นภาวะวิกฤตไปได้อย่างยั่งยืน
Article Details
รูปแบบการอ้างอิง
Siripong Rugmai ศ. . ร., Yaowaporn Lertkultanon เ. . เ., แฮนนอน ก., & มนตรีสุขศิริกุล ก. (2018). การจัดการภาวะวิกฤตในธุรกิจโรงแรม. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 11(1), 345–354. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/journaldtc/article/view/135695
ประเภทบทความ
บทความวิชาการ
นโยบายการพิจารณากลั่นกรองบทความ
- บทความวิจัยและบทความวิชาการทุกเรื่องที่จะได้รับการตีพิมพ์ต้องผ่านการพิจารณากลั่นกรองโดยผู้ทรงคุณวุฒิ (Peer Review) ในสาขาที่เกี่ยวข้อง จำนวน 3 ท่าน/บทความ
- บทความ ข้อความ ภาพประกอบและตารางประกอบที่ลงตีพิมพ์ในวารสารเป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียน กองบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยเสมอไป และไม่มีส่วนรับผิดชอบใด ๆ ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนแต่เพียงผู้เดียว
- บทความที่จะได้รับการตีพิมพ์จะต้องไม่เคยตีพิมพ์ เผยแพร่ที่ใดมาก่อน และไม่อยู่ระหว่างการพิจารณาของวารสารฉบับอื่น หากตรวจสอบพบว่ามีการตีพิมพ์ซ้ำซ้อน ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนแต่เพียงผู้เดียว
- บทความใดที่ผู้อ่านเห็นว่าได้มีการลอกเลียนหรือแอบอ้างโดยปราศจากการอ้างอิง หรือทำให้เข้าใจผิดว่าเป็นผลงานของผู้เขียน กรุณาแจ้งให้กองบรรณาธิการวารสารทราบจะเป็นพระคุณยิ่ง
เอกสารอ้างอิง
Chattananon, A. (2009). Crisis Management Strategy for Organization Leader. Journal of Business Administration. 32(122), 8 – 18. (in Thai)
Chuangphusri, P. and Buranasing, S. (2011). Conflict Management and Crisis Management. Bangkok: Prince Damrong Rajanuphap Institute. (in Thai)
Glaesser, D. (2006). Crisis Management in the Tourism Industry. Oxford: Butterworth-Heinemann.
Henderson, J. C. (1996). Southeast Asian Tourism and the Financial Crisis: Indonesia and Thailand Compared, Current Issues in Tourism, 2(4), 294 – 303.
Ministry of Tourism and Sport. (2015). Thailand Tourism Strategies 2015 – 2017. Bangkok: Ministry of Tourism and Sport. (in Thai)
Murphy, C. (2013). Best Practices in Hotel Crisis Management. Lodging Magazine. Available from http://lodgingmagazine.com/PastIssues/PastIssues/Handling-Social-Media-in-a-Crisis-2741.aspx. (cited Oct. 1, 2016).
Niininen, O. (2013). Five Star Crisis Management: Examples of Best Practice from the Hotel Industry. Available from http://dx.doi.org/10.5772/55209. (cited Oct. 4, 2016).
Pforr, C. (2006). Tourism in Post-crisis is Tourism in Pre-crisis: A Review of the Literature on Crisis Management in Tourism. Perth: Curtin University of Technology.
Policy and Planning Division, Tourism Authority of Thailand. (n.d.). Guideline for Crisis Management. e-TAT Tourism Journal, p. 1 – 5. (in Thai)
Robcob, J. (2010). Human Resort Management Strategy in Economic Crisis of Hotel Business in Meung District, Pitsanulok Province. Faculty of Management and Information Science, Naresuan University. (in Thai)
Rugmai, S. (2014). Human Resource Management in Hotel Business Based on ASEAN Competency Standard. Dusit Thani College Journal. 8(1), 195 – 213. (in Thai)
Srikatalyu, N. (2005). Crisis Management of Hotel in Phuket: A Comparison of Thai and Foreign Hotel Management Style. Faculty of Business Administration, Dhurakij Pundit University. (in Thai)
The Royal Institute of Thailand. (1999). The Royal Institute Dictionary 2009. Available from http://rirs3.royin.go.th/word37/word-37-a0.asp. (cited Oct. 4, 2016). (in Thai)
Wongsutinwatana, P. (2013). Crisis Management for Tourism of ASEAN Countries. Available from http://www.tatreviewmagazine.com/web/menu-read-web-etatjournal/menu-2014/menu-2014-oct-dec/611-42557-asean-crisis (cited Oct. 4, 2016). (in Thai)
Zech, N. M. (2016). Crisis Management within the Hotel Industry: A Stakeholder Relationship Management Approach. Doctoral thesis in Management Science. University of Latvia.
Chuangphusri, P. and Buranasing, S. (2011). Conflict Management and Crisis Management. Bangkok: Prince Damrong Rajanuphap Institute. (in Thai)
Glaesser, D. (2006). Crisis Management in the Tourism Industry. Oxford: Butterworth-Heinemann.
Henderson, J. C. (1996). Southeast Asian Tourism and the Financial Crisis: Indonesia and Thailand Compared, Current Issues in Tourism, 2(4), 294 – 303.
Ministry of Tourism and Sport. (2015). Thailand Tourism Strategies 2015 – 2017. Bangkok: Ministry of Tourism and Sport. (in Thai)
Murphy, C. (2013). Best Practices in Hotel Crisis Management. Lodging Magazine. Available from http://lodgingmagazine.com/PastIssues/PastIssues/Handling-Social-Media-in-a-Crisis-2741.aspx. (cited Oct. 1, 2016).
Niininen, O. (2013). Five Star Crisis Management: Examples of Best Practice from the Hotel Industry. Available from http://dx.doi.org/10.5772/55209. (cited Oct. 4, 2016).
Pforr, C. (2006). Tourism in Post-crisis is Tourism in Pre-crisis: A Review of the Literature on Crisis Management in Tourism. Perth: Curtin University of Technology.
Policy and Planning Division, Tourism Authority of Thailand. (n.d.). Guideline for Crisis Management. e-TAT Tourism Journal, p. 1 – 5. (in Thai)
Robcob, J. (2010). Human Resort Management Strategy in Economic Crisis of Hotel Business in Meung District, Pitsanulok Province. Faculty of Management and Information Science, Naresuan University. (in Thai)
Rugmai, S. (2014). Human Resource Management in Hotel Business Based on ASEAN Competency Standard. Dusit Thani College Journal. 8(1), 195 – 213. (in Thai)
Srikatalyu, N. (2005). Crisis Management of Hotel in Phuket: A Comparison of Thai and Foreign Hotel Management Style. Faculty of Business Administration, Dhurakij Pundit University. (in Thai)
The Royal Institute of Thailand. (1999). The Royal Institute Dictionary 2009. Available from http://rirs3.royin.go.th/word37/word-37-a0.asp. (cited Oct. 4, 2016). (in Thai)
Wongsutinwatana, P. (2013). Crisis Management for Tourism of ASEAN Countries. Available from http://www.tatreviewmagazine.com/web/menu-read-web-etatjournal/menu-2014/menu-2014-oct-dec/611-42557-asean-crisis (cited Oct. 4, 2016). (in Thai)
Zech, N. M. (2016). Crisis Management within the Hotel Industry: A Stakeholder Relationship Management Approach. Doctoral thesis in Management Science. University of Latvia.
