Journal of Dusit Thani College

Since its inception in 2007, Dusit Thani College has been certified by the Thai Journal Reference Center, Group 1 from 2015. The journal has goals and scope to disseminate academic results and research results in the service industry,Kitchen management and culinary arts, tourism Hospitality and Tourism Business, Health Spa and Beauty, Exhibition Management and Conference Management, Business Management Science. The journal of Dusit Thani College concentrates on the study of both internal and external scholars.

 

 

Vol. 12 No. Special (2018): 25th Anniversary Dusit Thani College

Published: 2018-07-18

Elements of Special Empathy for Service Staff in Thailand Boutique Hotels

ระชานนท์ ทวีผล Rachanon Taweephol, ธีระวัฒน์ จันทึก Thirawat Chantuk, พิทักษ์ ศิริวงศ์

1-18

Comparison Study of Employee’ Satisfaction of Housekeeping Division and Front Office Division in 5 - star Hotels, Bangkok Metropolitan Area

นนภคธวัฒน์ กีรติพิพัฒน์กร Nonbhakkathawat Kriratiphiphatkorn

19-35

Guidelines of Front Office Staff Selection: A Case Study of 3-Star Hotels in Bangkok

วิรตี สุขสำราญ Wiratee Suksamran, สุวารี นามวงค์ Suwaree Namwong

36-56

Perceived Service Quality and the Marketing Mix Affecting the Hotels Customers’ Loyalty, Muang District, Nakhonsawan Province

กฤษณะ ดาราเรือง Kritsana Dararuang, สิทธิพร เขาอุ่น Sittiporn Kao-un, เชาวฤทธิ์ จงเกษกรณ์

57-70

Relationship Among Information Quality, Perceived Interactivity, Safety and Privacy and Decision Making Towards Reserving Hotel Online

พิมพ์ภัทรา วิจิตรบุญญานนท์ Pimphattra Vijitbunyanon, อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร Atthawet Prougestaporn, ฤดีพันธ์ วรรธนะภัฏ

71-81

The Policy Implementation Guidelines of Mutual Recognition Arrangement on Tourism Professionals: A Comparative Case Study of ASEAN Member Countries

ชนินทร์ ศรีวิสุทธิ์ Chanin Sriwisut, พัทรียา หลักเพ็ชร Patthareeya Lakpetch

99-114

The Management Approach to Increase the Effectiveness of the Travel Business in Thailand

สันติ ป่าหวาย Santi Pawai, อนันต์ ธรรมชาลัย Anan Thamchalai, สานิต ศิริวิศิษฐ์กุล

115-133

Thai Gen Y People’ Travelling Behavior and Motivation Patterns

วนิดา เลิศพิพัฒนานนท์ Wanida Lerspipatthananon

134-149

Stock Performance of Tourism Business in Thailand

ชาคริต ศรีสกุน Chakrit Srisakun

167-176

Turning Tsunami Disaster Affected Site into Community Based Tourism Focusing on Dark Tourism: The Case of Bann Nok Lay, Phuket Community Participation Model

สมพร นาคซื่อตรง Somporn Naksuetrong, อภิชาต อินทรวิศิษฏ์ Apichart Intravisit

177-203

Cultural Tourism in Chanthaburi Province: A Model of Potential Development with Community Participation

ธนกร ภิบาลรักษ์ Thanakorn Phibanrak, กล้า สมตระกูล Kla Somtrakool, วิศนี ศีลตระกูล

203-219

The Determinants of Demand Affecting to Loyalty of Tourists at Ancient Chinese Chakngeaw Market Community Pattaya City

อนุรักษ์ ทองขาว Anurak Tongkaw, พรรณภัทร แซ่โท้ว Phannaphat Saethow

220-230

Coconut-based Low-carbon Culinary Tourism on Samui Island, Thailand

ณัฎฐกานต์ พฤกษ์สรนันทน์ Natthakan Pruksorranan, ดร.อดาร์ช บาตรา Adarsh Batra

231-247

Indicator Development for Business Continuity Management of Thai Convention Venues under Crisis Situation

ณัฐสินี ชินธนภูมิไพศาล Nathsinee Chinthanapoomp, พัทรียา หลักเพ็ชร Patthareeya Lakpetch

264-277

Event Design Guidelines' for Cultural Fun Fair in Gracious Thai Hospitality: A Case Study of Dusit Thani College Bangkok

จีณัสมา ศรีหิรัญ Jenasama Srihirun, ศศิพัชร์ ปิติโรจน์ Sasiphatr Pitirote, กาญจนา แฮนนอน

278-295

The Development of Thai Food Recipes in Accordance with Dusit Thani College Standard: Maindishes

ศิริพงศ์ รักใหม่ Siripong Rugmai, พชร พิริยาพร Pachara Piriyaporn, ฌานิกา ศรีวรรณวิทย์, ฉวีวรรณ สุขศรี, อรรถสิทธิ์ โอพั่ง

296-308

Marketing Mix factors Affecting Brand Loyalty: A Case Study of Coffee Shop, Dusit Thani College, Bangkok

รัตนาวดี พัชรภูวดล Rattanawadee Patcharapuwadol, อัจฉราภรณ์ อมรสิทธินนท์ Aucharaporn Amornsittinon, ทศพร สุขะ, วชิรวิทย์ หอมบุญยงค์

309-326

Cabin Crew Emergency Managing Procedures an Analysis: Case Study of Actual Cabin Fire Fighting after Completion of Training Drills

วัลภา จันดาเบ้า Wanlapa Jandaboue, ชุติวดี สิทธาพร Chutivadee Seetthaporn

327-339

A Comparative Study in Gastronomy Tourism Potentiality between Mizusawa Udon, Mizusawa District, Gunma Prefecture, Japan and Khao Soi, Muang Chiangmai District, Chiangmai Province, Thailand

กิ่งกนก เสาวภาวงศ์ Kingkanok Saowapawong, จิราดร ถิ่นอ่วน Jiradon Tinuan, ณัฐนรี สมิตร

340-355

Creative Tourism Activities at Koh Samed Island

ธินิกานต์ สังข์สุวรรณ Tinikan Sungsuwan

356-367

Halal Certification and Opportunity for Halal Food Business in Thailand

สถิตย์พงษ์ มั่นหลำ Satitpong Munlum, วัชรากร มยุรี Wacharakorn Mayuree

368-380

Production and Development Staff Model for Thai Spa Business 4.0

จุฑารัตน์ พิริยะเบญจวัฒน์ Jutarat Piriyabenjawat

381-392

Problems, Obstacles and Challenging Crowdfunding for Small and Medium Enterprises

นันทวัฒน์ พรเลิศกชกร Nantawat Pornleartkochakorn, วาทิต อินทุลักษณ์ Watit Intuluck, ชาคริต ศรีสกุน

393-404

Integrating of Menu Engineering and Electronic Word of Mouth Towards Restaurant Business

โกสินทร์ ปานแย้ม Kosin Panyaem, ศรัญญา เนียมฉาย Saranyaa Niemchai, ทวีเดช ธวัฒนกุล

405-418

Tea Seed Oil: The Oriental Olive Oil

สายน้ำ ดิษฐนารี Sainam Distnaree

419-432

Article Submission Form

พัฒนาตำราและวารสาร วิทยาลัยดุสิตธานี Dusit Thani College

Journal Subscription Form

พัฒนาตำราและวารสาร วิทยาลัยดุสิตธานี Dusit Thani College
View All Issues