เทคโนโลยีสารสนเทศและการพัฒนาอย่างยั่งยืน: เสริมสร้างทักษะสีเขียวให้บุคลากรในอุตสาหกรรมบริการ
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิชาการนี้ชี้ให้เห็นความสำคัญของอุตสาหกรรมบริการที่มีการใช้ทรัพยากรและพลังงานเข้มข้นสูง ส่งผลให้เกิดความท้าทายเชิงนิเวศและเกิดช่องว่างทางทักษะสีเขียว ของแรงงานระดับปฏิบัติการ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์บทบาทของเทคโนโลยีสารสนเทศในการปิดช่องว่างสมรรถนะดังกล่าว ผ่านการบูรณาการระบบสารสนเทศสีเขียว และการจัดการทรัพยากรมนุษย์สีเขียวในยุคดิจิทัล ภายใต้กรอบแนวคิดความสามารถ-แรงจูงใจ-โอกาส (AMO Framework) โดยบทความนี้สังเคราะห์วรรณกรรมและหลักฐานเชิงประจักษ์จากกรณีศึกษาระบบจัดการขยะอาหารและระบบจัดการพลังงาน และนำมาวิเคราะห์ผ่านกรอบ AMO ผลการวิเคราะห์พบว่า หัวหน้างานทำหน้าที่เป็นลักษณะหน้าด่านของโอกาสเพื่อการยกระดับตรรกะเชิงปริมาณที่เกี่ยวข้องกับสิ่งแวดล้อมและสร้างแรงจูงใจภายในของบุคลากร ส่งผลให้ปริมาณขยะอาหารฝั่งเตรียมการผลิตลดลงได้จริงร้อยละ 23-51 และลดการใช้ไฟฟ้าสายส่งหลักลงร้อยละ 7.6 ท้ายที่สุด บทความนี้นำเสนอข้อเสนอแนะเชิงระบบสามระดับ ได้แก่ 1) ระดับชาติเป็นการเชื่อมโยงแผนยุทธศาสตร์ด้านเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว และการนำไปสู่แพลตฟอร์มทางอิเล็กทรอนิกส์ด้านกำลังคน 2) ระดับการศึกษาเป็นการปฏิรูปหลักสูตรอาชีวศึกษาบูรณาการกับดิจิตัลและบทเรียนความยั่งยืนผ่านการเรียนรู้บนพื้นฐานเชิงปฏิบัติการแบบจำลอง และ 3) ระดับองค์กรเป็นการวางสถาปัตยกรรมด้านการจัดการทรัพยากรมนุษย์สีเขียวในยุคดิจิทัลที่เชื่อมโยงผลการปฏิบัติงานเข้ากับเกณฑ์ตัวชี้วัดสีเขียว และระบบรางวัลสิ่งแวดล้อมแบบดิจิทัล เพื่อปฎิรูปพฤติกรรมสีเขียวของพนักงานอย่างยั่งยืนในระยะยาว
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
นโยบายการพิจารณากลั่นกรองบทความ
- บทความวิจัยและบทความวิชาการทุกเรื่องที่จะได้รับการตีพิมพ์ต้องผ่านการพิจารณากลั่นกรองโดยผู้ทรงคุณวุฒิ (Peer Review) ในสาขาที่เกี่ยวข้อง จำนวน 3 ท่าน/บทความ
- บทความ ข้อความ ภาพประกอบและตารางประกอบที่ลงตีพิมพ์ในวารสารเป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียน กองบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยเสมอไป และไม่มีส่วนรับผิดชอบใด ๆ ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนแต่เพียงผู้เดียว
- บทความที่จะได้รับการตีพิมพ์จะต้องไม่เคยตีพิมพ์ เผยแพร่ที่ใดมาก่อน และไม่อยู่ระหว่างการพิจารณาของวารสารฉบับอื่น หากตรวจสอบพบว่ามีการตีพิมพ์ซ้ำซ้อน ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนแต่เพียงผู้เดียว
- บทความใดที่ผู้อ่านเห็นว่าได้มีการลอกเลียนหรือแอบอ้างโดยปราศจากการอ้างอิง หรือทำให้เข้าใจผิดว่าเป็นผลงานของผู้เขียน กรุณาแจ้งให้กองบรรณาธิการวารสารทราบจะเป็นพระคุณยิ่ง
เอกสารอ้างอิง
Abdallah Ali Mohammad Alrifae. (2026). Green human resource management and sustainable performance: A systematic literature review. Sustainable Futures, 11, 101580.
Bukhari, S. A., & Jain, M. P. (2022). Sustainable practices and green competencies: Insights from hotel industry. International Journal of Health Sciences, 6(S4), 5122–5130.
El-Kassar, A. N., & Singh, S. K. (2019). Green innovation and organizational performance: The influence of big data and the moderating role of management commitment and green product innovation. Technological Forecasting and Social Change, 144, 483-498.
Filimonau, V., Todorova, E., Mzembe, A., Sauer, L., & Yankholmes, A. (2020). A comparative study of food waste management in full-service restaurants of the United Kingdom and the Netherlands, Journal of Cleaner Production, 258, 120775.
Junsuthonpoj, S., Wongmontha, S., Techakana, J. (2025). KOH MAK: A SUSTAINABLE ECOTOURISM MODEL – POTENTIAL AND SUCCESS FACTORS. Thai Interdisciplinary and Sustainability Review, 14(1), https://doi.org/10.14456/tisr.2025.28
Martin-Rios, C., Hofmann, A., & Mackenzie, N. (2021). Sustainability-Oriented Innovations in Food Waste Management Technology. Sustainability, 13(1), 210.
Renwick, D. W., Redman, T., & Maguire, S. (2013). Green human resource management: A review and research agenda. International Journal of Management Reviews, 15(1), 1-14.
Sigala, E. G., Gerwin, P., Chroni, P., Abeliotis, K., Strotmann, C., & Lasaridi, K. (2025). Reducing food waste in the HORECA sector using AI-based waste-tracking devices. Waste Management, 198, 77-86.
Tongkaw, A. (2025). The Cognitive Skills for Employees in the Hospitality Industry in the VUCA World Era. Dusit Thani College Journal, 19(3), 144–153.
UNESCO International Centre for Technical and Vocational Education and Training. (2024). Green and digital skills for hospitality and tourism: from industry trends to competencies within TVET.
United Nations Industrial Development Organization (UNIDO). (2021). What are green skills? Industrial development and building sustainable workforces. UNIDO Policy Brief.
Yousef, A., & Chaer, I. (2025). Utilisation of IoT and Smart Meter for Energy Savings in the Hotel Sector. Projects, Processes, Systems and Networks in the Digital Age. ICLAMP 2025. Lecture Notes in Networks and Systems, vol 1548. Springer, Cham.