Biomass Utilization by Transforming into Renewable Energy in the Mushroom Production Process
Keywords:
Biomass, Renewable energy, MushroomAbstract
This research is the Participatory Action Research (PAR). The objective of this research was to construct the model of biomass utilization by transforming into renewable energy in the mushroom production process. The sample of this study was purposive sampling, which are 30 households in community who are related with agriculture and have issues of biomass. Research data were linked, considered the relationship and comparative data analysis to find conclusion through descriptive analysis. Benefit Cost ratio (B/C ratio) was used to assess economic outcomes and index that will be used to assess the cost effectiveness of a project. Data Analysis Methods must be informed.
The results of this research found that: the appropriate form of biomass using in the mushroom production process consisted of being used as an intermediary for mushroom cultivation and the use of biomass in the process of boiling, introducing steam from boiling to bake mushroom lumps. By improving the stove, it enables to save 37.0 percent of energy as well as benefit from orange juice, wood smoke and charcoal, allowing farmers to take advantage, reducing costs and increasing farmers' incomes, Renovation of the stove must be done in conjunction with the improvement of the mushroom boiling tank. In terms of economic data, it was found that the B/C Ratio was 1.42, indicating that biomass utilization activities by converting it to renewable energy in the mushroom production process is a project with benefits which will pay back within 1 year. So, it is a project that will create sustainability in the community.
References
เทศบาลเมืองเมืองแกนพัฒนา. (2562). แผนพัฒนาท้องถิ่น (พ.ศ.2561-2565) เทศบาลเมืองเมืองแกนพัฒนา. สืบค้น 14 มีนาคม 2565, จาก http://muangkaen.go.th/page/get_file/fd_ul/1583380086_705.pdf/files
พัชรินทร์ รัตนวิภา. (2547). การมีส่วนร่วมในการป้องกันและแก้ไขปัญหามลพิษทางอากาศ ของสมาชิกองค์กรชุมชนในเขตเทศบาลนครเชียงใหม่. เชียงใหม่: สาขาวิชาการจัดการมนุษย์กับสิ่งแวดล้อม บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
พงศ์เทพ วิวรรธนะเดช. (2550). การจัดการปัญหาหมอกควันในภาคเหนือ. เชียงใหม่: ศูนย์ประสานข้อมูลปัญหาหมอกควันในพื้นที่ภาคเหนือ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
บัญชา ใต้ศรีโคตร, ประสพสุข สร้อยทอง, และ ธราธิป ภู่ระหงษ์. (2557). การออกแบบและประสิทธิภาพเตานึ่งก้อนเชื้อเห็ด. ใน เอกสารการประชุมวิชาการครุศาสตร์อุตสาหกรรมระดับชาติ ครั้งที่ 7 คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (น.43-48). กรุงเทพฯ: อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ.
ปาริชาติ วลัยเสถียร และคณะ. (2552). กระบวนการและเทคนิคการทำงานของนักพัฒนา. กรุงเทพฯ: โครงการเสริมสร้างการเรียนรู้เพื่อชุมชนเป็นสุข (สรส.).
ลือพงษ์ ลือนาม. (2553). เตาผลิตไอน้ำสำหรับโรงเรือนเพาะเห็ด. กรุงเทพฯ: คณะเทคโนโลยีการเกษตรกร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง.
โสภา แคนสี. (2565). เตานึ่งก้อนเชื้อเห็ด. สำนักส่งเสริมและถ่ายทอดเทคโนโลยี. สืบค้น 2 มีนาคม 2565,จาก http://www.clinictech.ops.go.th/online/mobile/techlist_display.asp?tid=863
อรุณรุ่ง บุญธนันตพงศ์. (2549). การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม. วารสารวิจัยราชภัฏพระนคร มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร, 1(1), 19-26.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Academic Journal of MBU; Lanna Campus

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของวารสาร
ข้อความที่ปรากฏในบทความแต่ละเรื่องในวารสารเล่มนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียนแต่ละท่านหากมีความผิดพลาดใดๆ ผู้เขียนแต่ล่ะท่านจะรับผิดชอบบทความองตนเองแต่เพียงผู้เดียว