สรุปบทเรียน: บทบาทของการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด 19
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิชาการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้เห็นพัฒนาการด้านศักยภาพของพนักงานฝ่ายพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในโรงแรมที่สถานการณ์ปกติได้แสดงความสามารถตามวิถีปฏิบัติที่เป็นวัฒนธรรมที่สืบต่อกันมาของงานด้านการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ แต่เมื่อเจอวิกฤติจากพนักงานฝ่ายสนับสนุนต้องเปลี่ยนบทบาทเป็นผู้นำทีมในการฝ่าฟันวิกฤตที่เกิดขึ้นจนสามารถทำให้พนักงานทั้งโรงแรมรอดจากวิกฤติได้ โดยเนื้อหาของบทความวิชาการนี้ประกอบไปด้วย ความสำคัญของฝ่ายพัฒนาทรัพยากรมนุษย์และการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการทำงาน รวมทั้งอุปสรรคต่าง ๆ ที่ต้องปรับปรุงเปลี่ยนแปลงให้ทันกับสถานการณ์ที่มีความเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา รวมถึงการปรับตัวของพนักงานโรงแรมในช่วงก่อนและหลังวิกฤติ นอกจากนี้การปรับตัวของงานด้านทรัพยากรมนุษย์หลังวิกฤติโควิดที่มีความเปลี่ยนแปลงชัดเจนตั้งแต่กระบวนความคิดและความเชื่อมั่นในศักยภาพของตัวเอง และท้ายสุดคือการประยุกต์ใช้ทฤษฎีการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจโรงแรมหลังโควิด เพื่อประโยชน์แก่งานด้านทรัพยากรมนุษย์ในการพัฒนาศักยภาพทั้งบุคลากรที่ฝ่ายพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ต้องพัฒนาให้มีทักษะให้ครอบคลุมทุกด้านให้สามารถรองรับกับทุกสถานการณ์ และท้ายสุดคือการปลดล๊อคศักยภาพของฝ่ายพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ที่ก่อนเคยเป็นเพียงฝ่ายสนับสนุน สถานการณ์วิกฤติครั้งนี้ทำให้ HR ไม่ใช่ Human Resource Department อีกต่อไป แต่จะกลายเป็น HR คือ HERO Department สำหรับพนักงานของโรงแรมทุกคนเพราะที่ผ่านมาได้พิสูจน์แล้วว่าตั้งแต่เริ่มสถานการณ์วิกฤติโควิดจนปัจจุบัน พนักงานฝ่ายทรัพยากรมนุษย์คือหัวใจสำคัญของการขับเคลื่อนโรงแรมอย่างแท้จริง
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่จะตีพิมพ์เพื่อเผยแพร่ในวารสารการจัดการธุรกิจ มหาวิทยาลัยบูรพา จะต้องเป็นบทความที่ไม่เคยได้รับการตีพิมพ์เผยแพร่หรืออยู่ระหว่างการพิจารณาเพื่อตีพิมพ์เผยแพร่ในวารสารอื่น ๆ ทั้งนี้ หากพบว่ามีการละเมิดลิขสิทธิ์ ด้วยข้อคิดเห็นที่ปรากฏและแสดงในเนื้อหาบทความต่าง ๆ ให้ถือว่าเป็นความเห็นและความรับผิดชอบโดยตรงของผู้เขียนบทความนั้น ๆ มิใช่ความเห็นและความรับผิดชอบใด ๆ ของคณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยบูรพา สำหรับในกรณีผู้ประสงค์จะนำข้อความในวารสารการจัดการธุรกิจ มหาวิทยาลัยบูรพา ไปเผยแพร่ต้องได้รับอนุญาตจากกองบรรณาธิการวารสารการจัดการธุรกิจ มหาวิทยาลัยบูรพา ตามกฎหมายว่าด้วยลิขสิทธิ์
References
Bangkokbiznews. (2021). Why Do We Need Field Hospitals and Hospitels? Is There a Shortage of Beds for Covid-19 Patients? Retrieved March 24, 2023, from https://www.bangkokbiznews.com/ news/detail/933325.
Bank of Thailand. (2022). BOT Phra Siam Magazine Issue 3 July - September 2022. Retrieved March 24, 2023, from https://www.bot.or.th/th/research-and-publications/articles-and-publications/ bot-magazine/Phrasiam-65-3.html.
Bernard, W. (1960). Mental Health in the Classroom. New York: McGraw-Hill.
Bunchirdrit, S. (2022). The impact of Coronavirus 2019 pandemics toward human resource management and business organizations in Thailand. Valaya Alongkorn Review (Humanities and Social Science), 12(2), 292-306.
Charoenarpornwattana, P. (2022). The Development of a Training Process Model for Four-Star Hotels in Pattaya City. Burapha Journal of Business Management, 11(1), 155-177.
Civil Aviation Training Center. (2020). Summary of Thai aviation industry news for the quarter 1/2020 (January-March 2020). Retrieved January 18, 2023, https://www.catc.or.th/ old-file/attachments/file/year2563/63Quarter1.pdf.
Covello, V. (1995). Risk communication paper. Canada: Mcmaster University.
Department of Employment. (2020). This Department works to clarify the number of unemployed people. Confirmed, less than 600,000 people have been checked. Retrieved March 24, 2023, from https://www.doe.go.th/prd/main/news/param/site/1/cat/7/sub/0/pull detail/view/detail/ object_id/45249.
Department of Health Service Support. (2021). Guidelines for Establishing a Field Hospital in the Case of Coronavirus 2019 Pandemic or COVID-19 for Asymptomatic or Mild-symptom COVID-19 Patients. Retrieved March 24, 2023, from http://medi.moph.go.th/ km/ hospcovid.pdf.
Department of Health. (2023). Summary of Global Statistics: Global Situation of COVID-19 Report. Retrieved March 24, 2023, from https://covid19.anamai.moph.go.th/th/. (in Thai)
Gardner, H. (1997). Extraordinary Minds: Portraits of Exceptional Individuals and an Examination of our Extraordinariness. New York: Basic Books.
Goleman, D. (1995). Emotional intelligence. New York: Bantam Books.
Gore, W. J., & Dyson, J. W. (1996). The Making of Decision, a Reading in Administrative Behavior. New York: The Free Press.
Gossling, S., Scott, D., & Hall, C. M. (2021). Pandemics, tourism and global change: A rapid assessment of COVID-19. Journal of Sustainable Tourism, 29(1), 1-20.
GSB Research Center. (2020). Hotel Business. Retrieved March 26, 2023, from https://www.gsbresearch.or.th/ wp-content/uploads/2020/07/IN_hotel_6_63_detail.pdf.
Hemmington, N. (2007). From service to experience: understanding and defining the hospitality Business. The Service Industries Journal, 27(6), 747-755.
Henderson, J. C., & Ng, A. (2004). Responding to crisis: Severe Acute Respiratory Syndrome (SARS) and Hotels in Singapore. International Journal of Tourism Research, 6(6), 411–419.
Hongpakdee, P. (2019). Strategy on Adaptation for Survival of Independent Bookshop in Digital Economy in Bangkok. Master’s Independent Study, College of Management, Mahidol University.
Jones Lang LaSalle. (2020). Strategic Entrepreneurship in the Hotel Industry. Retrieved January 18, 2023, from https://www.jll.co.th/th/newsroom/thailand-s-hotel-owners-and-business-impact.
Kinincki, A., & Williams, B. K. (1990). The Process of Communication. New York: Holt, Rinehart & Winston.
Kitivanarat, C., Wisedsind, N., & Sukasukont, P. (2022). The Adaptation of Food Business after the COVID-19 Crisis. Journal of Management Science Review, 24(2), 137-146.
Knutson, B., Beck, J., Him, S.m & Cha, J. (2006). Identifying the dimensions of the experience construct. Journal of Hospitality & Leisure Marketing, 15(3), 31-47.
Kohpaiboon, A., & Wongcharoen, P. (2020). Adaption of Entrepreneurs amid the COVID-19 pandemic: Analysis of Survey Data. Retrieved March 12, 2023, from https://waymagazine.org/covid-policy-brief-3/.
Koopongsakorn, K. (2020). The Hotel Business has to Adjust to the New Normal. Retrieved January 18, 2023, from https://ismed.or.th
Kotler, P. (2003). Marketing Management. (11th ed.). New Jersey: Prentice-hall.
Labour Market Information Administration Division (2021). The Direction of the Labor Market amid the Covid-19 Pandemic. Bangkok: Ministry of Labour.
Lemon, K. N., & Verhoef, P. C. (2016). Understanding customer experience throughout the customer journey. Journal of Marketing, 80(6), 69–96.
Lunkam, P. (2021). Tourism & Hotel industry in the post-COVID world. Retrieved March 24, 2023, from https://www.krungsri.com/en/research/research-intelligence/ri-future-of-tourism-21.
Mark. (2020). View from the CEO of the Hotel and Accommodation Business. Retrieved January 18, 2023, from https://www.marketingoops.com/exclusive/trending-exclusive/the-travel-industry-will-survive-covid-19-but-with-big-changes/.
Menegaki, A. N. (2020). Hedging feasibility perspectives against the COVID-19 for the international tourism sector. Preprints, 2020040536.
Ministry of Tourism and Sports. (2020). International Tourist Arrivals to Thailand in April 2020. Retrieved March 14, 2023, from https://mots.go.th/more_news_new.php?cid=593. (in Thai)
Nasueb, S. (2021). Socio-Economic Impact Assessment of COVID-19 at the Global Level and in Thailand. Nonthaburi: International Health Policy Program (IHPP), Bureau of Non-Communicable Diseases, Department of Disease Control.
National Statistical Office. (2023). Data Warehouse, Statistical Forecast Bureau, National Statistical Office. Retrieved March 24, 2023, from http://ittdashboard.nso.go.th/.
Pine, B. J., & Gilmour, J. H. (1999). The experience economy: Work is theatre and every business a stage. Massachusetts: Harvard Business School Press.
Pitutecha, S. (2021). Whai is Hospitel? Retrieved March 25, 2023, from https://covid19.thaipbs.or. th/faq/?post=25645.
Porter, M. E. (1998). Competitive Strategy: Techniques for Analyzing Industries and Competitors. New York: The Free Press.
PPTV Online. (2020). Hotel business adapting to COVID-19. Retrieved March 24, 2023, from https://www.pptvhd36.com/news/ประเด็นร้อน/127168.
Prathumthong, C., & Sirichodnisakorn, C. (2022). New DNA to the service efficiency for hotel staff. Western University Research Journal of Humanities and Social Science, 8(2), 258-269.
Rinrattanakorn, P. (2020). The study of problem conditions, opportunities, marketing strategies and communication of OTOP products. Sripatum Chonburi Journal, 6(1), 73-83.
Roy, C., & Andrews, H. A. (1999). The Roy’s Adaptation Model. New Yok: Appleton & Lange.
Ruangkalapawongse, S., & Ruangkalapawongse, A. (2022). Human resource management under next normal. Journal of Humanities and Social Sciences, Mahamakut Buddhist University Isan Campus, 3(2), 82-108.
Siam Rath Online. (2020). Hotel Business Strategies 'Finding Opportunities in Crisis' with 4 Concepts for Adaptation in the Post-COVID-19 Crisis. Retrieved March 26, 2023, from https://siamrath.co.th/n/165555.
SME One. (2020). Crisis Response Strategies of Hotel Business during the COVID-19 Pandemic. Retrieved January 18, 2023, from https://www.smeone.info/posts/view/4465.
Soisud, V., Inbua, M., Mingchua, J., Kenamang, Y., & Bodeerat, C. (2021). Human resource management is the key to driving today's organization. Journal of Modern Learning Development, 6(5), 340-350.
Srimahan, P. (2020). Hotel Business, Although it Hurts for a Long Time, Will be Pass. Retrieved January 18, 2023, from https://www.bangkokbiznews.com/business/895768.
Tararattanasuwan, S. (2020). Impact of COVID-19 on Tourism Sector in Thailand. Retrieved March 24, 2023, from https://www.senate.go.th/document/Ext24365/24365130_0002.PDF.
TAT Review. (2020). Forecasting the Trend of Tourism Situation. Retrieved January 12, 2023, from https://www.tatreviewmagazine.com/article/คาดการณ์แนวโน้ม-2020/.
Thai government gazette. (2020). Notification of the Ministry of Public Health Concerning Localities or Port Cities Outside the Kingdom of Thailand which Have Been Designated as a Coronavirus Disease 2019 (COVID-19) Infected Zone (Issue 2), p. 16, vol. 137, special part 93.
Thongmar, T., & Chantuk, T. (2015). The risk management with change management: organization in the age of globalization. Veridian E-Journal, Silpakorn University (Humanities, Social Sciences, and Arts), 8(3), 596-621.
Thorndike, E. L. (1920). Intelligence and its use. Harper's Magazine. 140, 227-235.
Ungphakorn, P. (2020). Summary of Industry Transformation Panel Hotel and Accommodation Industry. Retrieved January 18, 2023, from https://www.pier.or.th/forums/2020/07/ hotels/.
World Health Organization Thailand. (2020). WHO Thailand Situation Report. Retrieved March 24, 2023, from https://www.who.int/thailand/emergencies/novel-coronavirus-2019/ situation- reports-(archive).
World Tourism Organization. (2020). COVID-19 Related Travel Restrictions. Madrid: UNWTO. Covid-19 Tourism Recovery Technical Assistance Package. Madrid: UNWTO.