Developing Scientific Laboratory Manuals on Nan Salt Pond Local Wisdom to Enhance Thinking and Problem - Solving Processes of Rajamangala University of Technology Lanna Students
Keywords:
Science Laboratory, Local Wisdom, Thinking and Problem-Solving ProcessesAbstract
The purposes of this research were to develop scientific laboratory manuals on Nan Salt Pond Local Wisdom to enhance thinking and problem solving processes of Rajamangala University of Technology Lanna students and to compare the learning achievement based on the 80/80 standardized criteria efficiency, the thinking and problem solving processes of the students before and after using the scientific laboratory manuals. The samples were 30 undergraduates students of the Rajamangala University of Technology Lanna Nan in the fırst semester, academic year of 2019 by purposive sampling. The data were collected by uisng 1) Scientific Laboratory Manuals on Nan Salt Pond Local Wisdom, 2) the achievement test,
3) the thinking and problem-solving processes tests, 4) behavior observation form and analyzed by using percentage, mean, standard deviation, and t-test for dependent samples. The results indicated that 1. Nan Salt Pond Local Wisdom and knowledge could be developed into 5 scientific laboratory manual lessons as follows: (1) Occurrence of salt water, (2) Properties of salt pond water, (3) Salt production processes by the evaporation method, (4) Salt production processes by the crystallization method, and (5) Processing of rock salt products. 2. The learning achievement efficiency (E1/E2) of the scientific laboratory manuals on Nan Salt Pond was 83.73/84.92 3. The posttest achievement mean scores of the students who learned via the scientific laboratory manuals on Nan Salt Pond Local Wisdom were higher than the pretest scores with statistical significance level of .05. 4. Thinking and problem-solving processes of the students after learning scientific laboratory manuals on Nan Salt Pond Local Wisdom were higher than those before learning with the statistical significance level of .05 and the ability to think and problem-solving processes was at a good level.
References
กองการศึกษาน่าน. (2559). เล่มหลักสูตรรายวิชาศึกษาทั่วไปฉบับปรับปรุงปี พ.ศ. 2560. เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา.
ชลีรัตน์ พยอมแย้ม, วันเพ็ญ แก้วพุก, และสุกัญญา แย้มสรวส. (2553). รายงานการวิจัยเรื่องการวิจัยและพัฒนาแหล่งเรียนรู้ธรรมชาติระบบนิเวศชายน้ำ อ. สามพราน จ. นครปฐม (รายงานผลการวิจัย). นครปฐม: มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม.
ญาณัญฎา ศิรภัทร์ธาดา. (2553). การพัฒนาพฤติกรรมการเรียนและผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาในการเรียนวิชาหลักการตลาดโดยการสอนแบบมีส่วนร่วม (Active Learning) (รายงานผลการวิจัย). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา.
นุชนภา พลสรรค์. (2557). การพัฒนาบทปฏิบัติการเรื่อง พันธะไอออนิก เพื่อส่งเสริมทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนคณะราษฎร์บำรุงปทุมธานี (วิทยานิพนธ์ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยรังสิต, กรุงเทพฯ.
ปัญฉัตร หมอยาดี. (2555). การสืบทอดและการพัฒนาการผลิตเกลือสินเธาว์ ตำบล บ่อเกลือใต้ อำเภอบ่อเกลือ จังหวัดน่าน. นนทบุรี: คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
พิชชานันท์ จันทพรม. (2559). การพัฒนาบทปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ เรื่อง ปิโตรเลียมสำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปี ที่ 6 (วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, มหาสารคาม.
เรณู เทพเทียมทัศน์. (2556). การพัฒนาบทปฏิบัติการวิทยาศาสตร์โดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นเป็นฐานสำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 (วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรี, กาญจนบุรี.
วรรณภา เหล่าไพศาลพงษ์. (2554). การศึกษาความสามารถในการคิดแก้ปัญหาและความสนใจในการเรียนภาษาไทยของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ที่จัดการเรียนรู้แบบกระบวนการแก้ปัญหากับการจัดการเรียนรู้ตามคู่มือครู (วิทยานิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, กรุงเทพฯ.
วีระพงษ์ แสง-ชูโต. (2552). แนวทางการจัดกิจกรรมวิทยาศาสตร์โดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่น. เชียงใหม่: โชตนา พริ้น.
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (2557). ยุทธศาสตร์ 5 ปี สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2557-2561. กรุงเทพฯ: สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.
สุจิตรา วงษ์อินตา. (2559). ผลการพัฒนาบทปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ เรื่อง สารรอบตัวเรา กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 (วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, มหาสารคาม.
Campbel, T., & Chad, B. (2012). “Science Laboratory Experience of High School Students across One State in the U.S.: Descriptive Research from the Classroom, Science Educator, 17(1), 36-48.
Cotton, J. L. (1997). Dose Employee involvement work? Yes, sometime. Journal of Nursing Care Quality, 12(2), 33–45.
Jones-Held, S., Paolett, R. D., & Held, M. E. (2010). “ An Open-Ended Investigative Microbial Ecology Laboratory for Introductory Biology,” Literature-Based Learning Bioscene, 36(2), 41-47.
Tatli, Z., & Ayas, A. (2013). “Virtual Chemistry Laboratory : Effect of Constructivist Learning Environment. Journal of Distance Education, 13(3), 183-199.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
บทความหรือข้อคิดเห็นใดใดที่ปรากฏในวารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงครามเป็นวรรณกรรมของผู้เขียน ซึ่งบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย บทความที่ได้รับการตีพิมพ์เป็นลิขสิทธิ์ของวารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
