ความพร้อมในการเป็นเกษตรกรผู้ประกอบการพืชผัก สวนบุญประสิทธิ์ จังหวัดนครศรีธรรมราช

Main Article Content

Nalinee Thinnam
Pornpen Thippayana

บทคัดย่อ

สวนบุญประสิทธิ์ ตำบลท่าซอม อำเภอหัวไทร จังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นเกษตรกรระดับครัวเรือนที่ปลูกพืชผักบนพื้นดินยกสูงและไม่สามารถจัดการระบบการปลูกพืชผักแบบอินทรีย์ และเกษตรกรประสบปัญหาการใช้สารเคมีที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ทำเลที่ตั้งอยู่ไกล ห่วงโซ่อุปทานพืชผักค่อนข้างยาว น้ำทะเลรุกล้ำพื้นที่น้ำจืดและน้ำท่วมจากวาตภัย ทำให้เกษตรกรปรับการปลูกพืชผักเป็นแบบยกแคร่ งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาความพร้อมในการเป็นเกษตรกรผู้ประกอบการพืชผักของสวนบุญประสิทธิ์ ด้วยการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม ดังนี้ 1) การค้นหาเป้าหมายและความต้องการของตนเอง 2) การประเมินระดับของความพร้อม ความรู้และทักษะการเป็นผู้ประกอบการ 3) การประเมินขีดความสามารถในการเป็นเกษตรกรผู้ประกอบการ และ 4) การถ่ายทอดความรู้และการมีส่วนร่วมของกลุ่มเป้าหมาย ส่งผลให้สวนบุญประสิทธิ์มีความพร้อมในการเป็นเกษตรกรผู้ประกอบการในระดับมาก สามารถปรับตัวเพื่อริเริ่มการผลิตและจำหน่ายพืชผักด้วยตนเอง อีกทั้งยังนำความรู้ไปพัฒนาทักษะการเป็นผู้ประกอบการ เกษตรกรสวนบุญประสิทธิ์สามารถยกระดับความก้าวหน้าและความสำเร็จเป็นระดับยืนได้มั่นคง โดยมีความสำเร็จจากการจำหน่ายสม่ำเสมอ สร้างรายได้ให้ครัวเรือน อีกทั้งได้รับมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี รวมถึงการผลักดันเพื่อทำให้แป็นแหล่งเรียนรู้และแหล่งรวบรวมผลิตภัณฑ์ของชุมชนในอนาคต

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
Thinnam, N., & Thippayana, P. (2022). ความพร้อมในการเป็นเกษตรกรผู้ประกอบการพืชผัก สวนบุญประสิทธิ์ จังหวัดนครศรีธรรมราช. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 14(3), 218–233. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/abcjournal/article/view/255658
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Baticados, G. N. (2018). Best practices of agri-entrepreneurs in the Philippines. Retrieved December 25, 2021, from: https://ap.fftc.org.tw/article/1332.

Department of Agricultural Extension. (2019). Good agricultural practices: GAP. Retrieved September 20, 2019, from: https://www.doae.go.th/index.php. (in Thai).

Dzingirai, M. (2021). The role of entrepreneurship in reducing poverty in agricultural communities. Journal of Enterprising Communities: People and Places in the Global Economy, 15(5), 665-683.

Kanaphuset, P. (2006). The process of self-development to be a small-enterprising entrepreneur: A case study of a dessert shop that operates Stable business at Seri Market. Bangkok: National Institute of Development Administration. (in Thai).

Kotler, P., & Armstrong, G. (2020). Principles of marketing, global. (18th edition). Harlow, United Kingdom: Pearson Education Limited.

Mishra, C. S., & Zachary, R. K. (2015). The theory of entrepreneurship. Entrepreneurship Research Journal, 5(4), 251-268.

Nakhon Si Thammarat Provincial Office. (2021). Annual government action plan of the province fiscal year 2022. Retrieved December 25, 2021, from: http://www.nakhonsithammarat.go.th/web_52/ datacenter/plan_ 4.php (in Thai).

Naminse, E. Y., Zhuang, J., & Zhu, F. (2019). The relation between entrepreneurship and rural poverty alleviation in China. Management Decision, 57(9), 2593-2611.

Pandya, S. (2017). Improving the learning and developmental potential of SWOT analysis: Introducing the LISA framework. Strategic Direction, 33(3), 12-14.

Qiu, S., Zhou, X., & Gong, B. (2016). Building new farmer-entrepreneur training systems in poor relocation settlements. International Journal of Innovation Science, 8(1), 89-96.

Sirikesorn, L. (2021). Development of safe green produce grower group of smallholder farmers in Phranakorn Si Ayutthaya, Bang Ban, and Bang Peahen districts, Phra Nakhon Si Aytthaya province. Area Based Development Research Journal, 13(4), 234-250. (in Thai).

Suwanna, A., Chaiprakong, T., Nimitkul, C., Keatipong, K., & Aramsri, K. (2021). Community entrepreneurship development in Mae Sa - Kog Ma UNESCO biosphere reserve, Chiang Mai province. Area Based Development Research Journal, 13(3), 193-211. (in Thai).

Tasorm Subdistrict Administrative Organization. (2017). Conditions and basic information. Retrieved September 20, 2019, from:http://www.tasorm.go.th/general1.php.

Thinnam, N., & Thippayana, P. (2018). The comparison of cost, return and risk between individual and collaborative vegetable planting for strengthening farmers’ occupation security in Thasom sub-district, Huasai district, Nakhon Si Thammarat province. (Research Report). Nakhon Si Thammarat: Walailak University. (In Thai).

Thinnam, N., & Thippayana, P. (2021). The comparison of cost and return in planting green hot chili by using individual and collaborative farming in Pak Pha-nang river. Parichart Journal, 34(3), 215-231. (in Thai).

Triphopsakul, S. (2015). Influence of motivational factors on being entrepreneurs on growth and business growth prospects: Thailand case study. Suthiparitat, 29(90), 75-93. (in Thai).

Yimprasert U., & Tansuwan K. (2016). To shape the entrepreneurial spirit by work based education model. Panyapiwat Journal, 8(Special Issue), 283-297. (in Thai).