A STUDY OF ORGANIC WASTE FILTER MATERIALS TO DETERMINE THE ORGANIC TRASH MODEL FOR ELDERLIES IN THE CONDOMINIUM
Main Article Content
Abstract
The research aimed to examine the behaviors of elderlies living in a condominium with regards to the management, segregation, and usage of organic waste. The theory of human factors for design was employed to integrate with the data involving human behaviors in the context of organic waste disposal among elderlies. The research instruments comprised the study form, the seeking form, and the selection form for three types of organic waste filters. The study population included elderlies living in Bangkok. A series of experiments were undertaken to assess and evaluate the quantities of 3 organic waste filter materials including M1, M2, and M3 among a sample group of eight elderlies living in a condominium. The duration of the study was four weeks. The data was collected by the researcher and categorized into 3 distinct time periods: 1) the pre-use period, 2) the post-one-week usage period, and 3) the post-four-week usage period. The determination of assessment and measurement criteria were determined from the properties of the products.
The findings from the study showed that 1) organic waste filter materials generally found in the market were cloth, metal, silicone, and plastic. 2) The elderlies living in the condominium had organic waste management, segregation, and disposal behaviors by segregating organic waste into plastic bags (M1), plastic containers (M2), and silicone sheet (M3). According to the usability, water ran through organic waste and the elderlies needed to bring a plastic bag to collect the water. The elderlies disposed of organic waste and water from the organic waste every time after they finished cooking and eating food in an organic waste bin. 3) Most of the elderlies chose a plastic container to filter organic waste (M2) since it was convenient for use and easy to manage after they finished using it. The disadvantage was the product size is too big for a working space and users. Further development of this research could involve the design of organic waste filter materials specifically for the elderlies and other people living in houses or residences with limited space.
Article Details
References
กรมควบคุมมลพิษ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม. (2556). การจัดการขยะมูลฝอย. (ออนไลน์). สืบค้นเมื่อ 26 มีนาคม 2564. http://www2.pcd.go.th.
กองนโยบายและแผนงาน สำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร. (2563). แผนปฏิบัติราชการประจำปี พ.ศ. 2564. กองนโยบายและแผนงาน สำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร.
เกศกนก อู่แสงทอง และสันติธร ภูริภักดี. (2554). ความสัมพันธ์ระหว่างการรับรู้พฤติกรรมการตัดสินใจซื้อคอนโดมิเนียมในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
จรัสวรรณ เทียนประภาส และพัชรี ตันศิริ. (2536). การพยาบาลผู้สูงอายุ. กรุงเทพฯ: รุ่งเรืองธรรม. เจริญจิตต์ ผจงวิริยาทร. (2559). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกซื้อคอนโดมิเนียมในกรุงเทพมหานครของประชากรในกรุงเทพมหานคร. บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
จิตติมา เชาว์แก้ว. (2565). แนวทางการออกแบบปรับปรุงสภาพแวดล้อมทางกายภาพ และสิ่งอำนวยความสะดวกเพื่อคนทั้งมวล กรณีศึกษา พื้นที่ส่วนราชการเขตเทศบาล ตำบลปลายพระยา จังหวัดกระบี่. Journal of Architecture/Planning Research and Studies (JARS). 19(1): 2002. pp. 65-82.
เจริญจิตต์ ผจงวิริยาทร. (2559). ปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อคอนโดมิเนียมในกรุงเทพมหานครของประชากรในกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
ตวงพร นุตบุญเลิศ และคณะ. (2560). การใช้การยศาสตร์ในการปฏิบัติงานของพนักงานในอุตสาหกรรมเครื่องใช้ไฟฟ้าในภาคตะวันออก. สุทธิปริทัศน์. 31(100) ตุลาคม - ธันวาคม 2560, 13-25.
ธงชัย ทองทวี. (2553). สภาพปัญหาการจัดการขยะมูลฝอย องค์การบริหารส่วนตำบลหนองขาม อำเภอจักราช จังหวัดนครราชสีมา. วิทยานิพนธ์ วิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต การบริหารงานก่อสร้างและสาธารณูปโภค สาขาวิชาวิศวกรรมโยธา สำนักวิชาวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี.
นาฏธิชา จ้อยปาน. (2558). โครงการจัดตั้งธุรกิจคอนโดมิเนียมสำหรับผู้สูงอายุ. วิทยานิพนธ์ นิเทศศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการบริหารธุรกิจบันเทิงและการผลิต. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
บริษัท ออล พร็อพเพอร์ตี้ มีเดีย จำกัด. (2562). รับมือสังคมผู้สูงอายุวัย: ความท้าทายของคนวัยเกษียณอยากมีบ้าน. (ออนไลน์). สืบค้นเมื่อ 26 มีนาคม 2564. https://www.ddproperty.com/ข่าวอสังหาริมทรัพย์-บทความ/ 2019/4/179348/รับมือสังคมผู้สูงวัย.
บุญญิสา แสงจันทร์. (2556). สิ่งคุกคามสุขภาพและปัญหาสุขภาพจากการทำงานของคนงานในร้านรักซื้อของเก่า เขตอำเภอเมือง จังหวัดร้อยเอ็ด. วิทยานิพนธ์สาธารณสุขศาสตรมหาบัณฑิต สาขาอนามัยสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
พรีมาดา ฉลองชัยสิทธิ์. (2558). พฤติกรรมและความรู้ความเข้าใจของประชาชนในการจัดการขยะ กรณีศึกษาคอนโดมิเนียมเขตห้วยขวาง. วิทยานิพนธ์รัฐศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการบริหารจัดการสาธารณะ สำหรับนักบริหาร. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
ไพบูลย์ แจ่มพงษ์. (2555). การใช้ประโยชน์และการจัดการขยะมูลฝอยของครัวเรือนประชาชน ตำบลสวนหลวง อำเภออัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยราชภัฎสวนสุนันทา.
ภาณุวัฒน์ อ่อนเทศ. (2563). การจัดการขยะของกรุงเทพมหานคร (BMA Waste Management). กรุงเทพฯ: กลุ่มงานแผนงานและประเมินผล กองนโยบายและแผนงาน สำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร.
วราวุฒิ มหามิตร. (2566). บทบาทของผู้สูงอายุในการจัดการขยะพลาสติก (ถุงแกง) โดยการมีส่วนร่วมของภาคีเครือข่ายในชุมชนตำบลบ้านแก้ง อำเภอภูเขียว จังหวัดชัยภูมิ. วารสารสถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ, 5(1): มกราคม-เมษายน 2566, 14-24.
ส่วนขยะมูลฝอยชุมชน กองจัดการกากของเสียและสารอันตราย กรบควบคุมมลพิษ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม. 2563. คู่มือการกรอกข้อมูลการจัดการขยะมูลฝอย ปี พ.ศ. 2563 ตามแบบ คพ. 1 2 และ 3. กลุ่มงานแผนงานและประเมินผล กองนโยบายและแผนงาน สำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร.
สำนักงานกำจัดมูลฝอยและสิ่งปฏิกูล สำนักสิ่งแวดล้อม. 2562. แผนปฏิบัติราชการประจำปี พ.ศ. 2562 สำนักสิ่งแวดล้อม. กลุ่มงานแผนงานและประเมินผล กองนโยบายและแผนงาน สำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร.
สิริฉัตร ศิริสรรหิรัญ. 2560. การศึกษาความเป็นไปได้ของโครงการที่อยู่อาศัยสำหรับผู้สูงอายุ. วิทยานิพนธ์ วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี.มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
อมร อภิสิทธิ์อมร. 2561. พฤติกรรมและการรับรู้ของประชาชนในการจัดการขยะครัวเรือนกรณีศึกษาคอนโดมิเนียมในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์ ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการภาครัฐและภาคเอกชน. บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศิลปากร.
Khai Lun Ong, Guneet Kaur, Nattha Pensupa, Kristiadi Uisan, and Carol Sze Ki Lin. (2018). Trends in food waste valorization for the production of chemicals, materials and fuels: Case study South and Southeast Asia. Bioresource Technology, 248(Part A) January 2018, 100-112.
Markiwicz Anna, Strömvall Ann-Margret, and Björklund Karin. (2020). Alternative sorption filter materials effectively remove non-particulate organic pollutants from stormwater. Science of The Total Environment, 730(15 August 2020), 139-159.
Shopee website. (2021). ถุงกรองเศษอาหาร ที่กรองเศษอาหาร และตะแกรงแยกเศษอาหาร. [Online] Available: https://shopee.co.th.