ความรอบรู้ทางสุขภาพเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพด้านอาหาร การออกกำลังกาย และอารมณ์ ของนักศึกษาพยาบาล

Main Article Content

พเยาว์ พงษ์ศักดิ์ชาติ
ศรเนตร อารีโสภณพิเชฐ
รุ้งระวี นาวีเจริญ

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความรอบรู้ทางสุขภาพของนักศึกษาพยาบาล โดยเปรียบเทียบความรอบรู้ทางสุขภาพเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพ 3 อ. คือ ด้านอาหาร การออกกำลังกาย และอารมณ์ของนักศึกษาพยาบาลที่อยู่ในภูมิภาคและระดับชั้นปีแตกต่างกัน กลุ่มตัวอย่างเป็นนักศึกษาพยาบาล ชั้นปีที่ 1 - 4 ของวิทยาลัยพยาบาล สังกัดสถาบันพระบรมราชชนก กระทรวงสาธารณสุข จำนวน 12 แห่ง ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่เขตภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคใต้ ในปีการศึกษา 2560 จำนวน 390 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย เป็นแบบประเมินความรอบรู้ทางสุขภาพของนักศึกษาพยาบาล และมีค่าสัมประสิทธิ์ ความเชื่อมั่น แอลฟ่า ครอนบาค เท่ากับ 0.92 ผลการวิจัยพบว่า กลุ่มตัวอย่างจากภาคเหนือมีระดับความรอบรู้ทางสุขภาพสูงที่สุด รองลงมา ได้แก่ ภาคใต้ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคกลางตามลำดับ สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 3 มีระดับความรอบรู้ทางสุขภาพมากที่สุด รองลงมา ได้แก่ นักศึกษาชั้นปีที่ 4 ชั้นปีที่ 2 และ ชั้นปีที่ 1 ตามลำดับ โดยรวมแล้วนักศึกษาทุกระดับชั้นปีและทุกภูมิภาคมีความรอบรู้ทางสุขภาพด้านการทำความเข้าใจข้อมูลสุขภาพ และด้านการตัดสินใจนำข้อมูลทางสุขภาพไปประยุกต์ใช้ในการส่งเสริมสุขภาพสูงกว่าด้านการเข้าถึงข้อมูลสุขภาพ และด้านการคิดวิเคราะห์ ประเมินคุณค่าข้อมูลทางสุขภาพ นอกจากนี้นักศึกษาซึ่งมีระดับชั้นปี และภูมิภาคที่ต่างกันพบว่ามีคะแนนความรอบรู้ทางสุขภาพเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพ 3 อ. ต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเป็น  F(3, 386) = 3.46, p=0.02 และ  F(3, 386) = 3.02, p=0.03 ตามลำดับ

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
พงษ์ศักดิ์ชาติ พ. . ., อารีโสภณพิเชฐ ศ. . ., & นาวีเจริญ ร. . (2020). ความรอบรู้ทางสุขภาพเกี่ยวกับพฤติกรรมสุขภาพด้านอาหาร การออกกำลังกาย และอารมณ์ ของนักศึกษาพยาบาล . วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 14(1), 226–240. สืบค้น จาก https://so01.tci-thaijo.org/index.php/journaldtc/article/view/241406
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

1. Arreekul, Viroj. (2010). Care and advice adolescent. Bangkok : Rungsilp Printing.
2. Brown, P Benjamin. (2014). Interpreting medicine: Lessons from a Spanish-Language Clinic. Annals of Family Medicine.12(5), 473 - 474.
3. Chuchuen, Uayart. Panwilai, Pimol. Klangkarn, Staporn. Netthipawal, Passakorn.(2012).
Effects of Potential Development in Health Promotion Leadership on
Nursing Students’ Knowledge, Attitude, and Practice of Health Promotion.
Thai Pharm Health Sci J.7(3) ,127 - 131.
4. Intarakamhang, Ungsinun. (2013). Handbook of ABCDE-Health Literacy Scale of Thai
Adults. Bangkok : Agricultural Cooperative Federation of Thailand Printing.
5. Kaeo-dum-koeng, Kwanmuang. Trephetsriurai ,Narumon.(2011).Health Literacy. Bangkok: new thammada Press.
6. Kasiphol, Taweesuk. Lekvijittada, Patra. Jinayon, Adchara.(2012).Selected Factors Affecting Health Promoting Behaviors of Undergraduate Students in Huacheiw
Chalermprakiet University. HCU JOURNAL.15 (30), 31 - 46.
7. Khampisut, Jirapa. (2018). Health literacy and health promotion behaviors of students in Naresuan University. Journal of Educational Measurement, Mahasarakham
University, 24(1) : 67 - 78.
8. Kristine, Sørensen. Broucke, Stephan. Fullam James. Doyle, Gerardine. Pelikan , Jürgen.
9. Slonska, Zofia. Brand, Helmut.(2012). Health literacy and public health: a
systematic review and integration of definitions and models. BMC public
health.12, 80 - 92.
10. Mullan, Judy. Burns, Pippa. Weston, Kathryn. McLennan, Peter. Rich, Warren. Crowther, Shelley. Mansfield, Kylie. Dixon, Robyn. Moselen, Emma. Osborne, H
Richaed.(2017). Health literacy amongst health professional university students :
A study using the health literacy questionnaire. Education Sciences. 7(47), 1 - 11.
11. Noimontree, Wanida. Piphatvanitcha, Naiyana. (2015). Health Risk Behaviors of
Baccalaureate Students in a Public University. The Journal of Faculty of
Nursing Burapa University.23 (2), 31 - 40.
12. Phaophong, Saisawat. Kampiranont, Urairuk. Jantharasataporn, Siripensopa. (2011). Healthy Behaviors of Nursing Students at Boromarajonani College of Nursing,
Nakhonratchasima. The Journal of Boromarajonani College of Nursing,
Nakhonratchasima.7(1), 81 - 92.
13. Public Health England. (2015). Local action on health inequalities: Improving health
literacy to reduce health inequalities. The UCL Institute of Health Equity: London.
14. Rojana, Choojai.(2015).The Satisfaction of superiors towards quality of registered nurses graduated from Boromarajjonnani College of Nursing, Ratchaburi. Academic Year 2012. The 6th National and International Research Conference 2015. 2(6), 418 - 425.
15. Srisaad, Boonchom. (2013). Basic research. 9thed. Bangkok : Suweeriyasan.
16. Thongsuk, Siwaporn. ,Putwatana, Panawadee. Orathai. Pisamai. (2012). Health Promoting Behaviors of Ramathibodi Nursing Students. Rama Nurs Journal.18(2),178 - 189.
17. Thumsoue, Siriwan. Yingrangreang, Sirithorn. Ratchawat, Prakit.(2013). The Evaluation of Graduate Quality According to Thai Qualifications Framework for Higher
Education in Academic Year 2010-2011 at Boromarajonani College of
Nursing Saraburi. Journal of Health Science Research.7(2), 10 - 17.
18. Turner, Kamolrat. Rakkwamsuk, Somporn, Duangchai. Orawan,( 2018). Health literacy of nursing students at Boromarajonani College of Nursing, Chonburi. Journal of
Health Science Research; 12(1) :1 - 9.
19. World Health Organization. (2013). Health literacy : The solid facts. WHO Regional Office for Europe : Copenhagen, Denmark.
20. World Health Organization. (1998). Health Promotion Glossary. Health Education and Health Promotion Unit : Switzerland.