ทักษะทางปัญญาสำหรับบุคลากรด้านอุตสาหกรรมบริการในยุคโลกพลิกผัน
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา หน้าที่บริหารจัดการสมอง ความคิดสร้างสรรค์ และการแก้ปัญหาที่ซับซ้อน ของบุคลากรในอุตสาหกรรมบริการในยุคโลกพลิกผัน ซึ่งเป็นยุคที่สังคมและเศรษฐกิจมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วอยู่ตลอดเวลา และมีความไม่แน่นอนว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงไปในทิศทางใด การที่อุตสาหกรรมบริการจะดำเนินการสิ่งต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผลจนสามารถสร้างความพึงพอใจ การกลับมาใช้ซ้ำของลูกค้า และส่งผลให้ธุรกิจในอุตสาหกรรมบริการนั้นมีการเจริญเติบโตในยุคโลกพลิกผันนั้นจำเป็นต้องใช้บุคลากรที่มีทักษะทางปัญญาที่ดี ทักษะทางปัญญาที่มีความสำคัญในยุคโลกพลิกผัน ประกอบด้วย 1) หน้าที่บริหารจัดการสมอง คือ การมีพฤติกรรมที่ทำงาน ต่าง ๆ เพื่อบรรลุเป้าหมาย 2) ความคิดสร้างสรรค์ คือ ความสามารถในการคิดริเริ่ม คิดอย่างกว้างไกล คิดกว้างอย่างหลายทิศทาง และคิดโดยเชื่อมโยงสิ่งต่าง ๆ เพื่อสร้างสิ่งใหม่ ๆ และ 3) การแก้ปัญหาที่ซับซ้อน คือ ความสามารถในการแก้ปัญหาที่ไม่สามารถรู้ถึงอุปสรรคปัญหาต่าง ๆ ระหว่างทางได้ และอุปสรรคนั้น ๆ สามารถเปลี่ยนแปลงไป
ตามกาลเวลาที่เปลี่ยนไปได้ และมีวิธีการแก้ไขปัญหาต่าง ๆ ได้หลายวิธีการ บทความนี้ได้นำเสนอ ความหมาย ความสำคัญของทักษะทางปัญญา ตัวอย่างบทบาทหน้าที่ต่าง ๆ ที่บุคลากรในอุตสาหกรรมบริการจำเป็นต้องใช้ทักษะ
ทางปัญญาดังกล่าวรวมถึงแนวทางการประยุกต์ใช้วิธีการต่าง ๆ ในการพัฒนาทักษะทางปัญญาของบุคลากร เพื่อเป็นประโยชน์ต่อทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาอุตสาหกรรมบริการ
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
นโยบายการพิจารณากลั่นกรองบทความ
- บทความวิจัยและบทความวิชาการทุกเรื่องที่จะได้รับการตีพิมพ์ต้องผ่านการพิจารณากลั่นกรองโดยผู้ทรงคุณวุฒิ (Peer Review) ในสาขาที่เกี่ยวข้อง จำนวน 3 ท่าน/บทความ
- บทความ ข้อความ ภาพประกอบและตารางประกอบที่ลงตีพิมพ์ในวารสารเป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้เขียน กองบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยเสมอไป และไม่มีส่วนรับผิดชอบใด ๆ ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนแต่เพียงผู้เดียว
- บทความที่จะได้รับการตีพิมพ์จะต้องไม่เคยตีพิมพ์ เผยแพร่ที่ใดมาก่อน และไม่อยู่ระหว่างการพิจารณาของวารสารฉบับอื่น หากตรวจสอบพบว่ามีการตีพิมพ์ซ้ำซ้อน ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนแต่เพียงผู้เดียว
- บทความใดที่ผู้อ่านเห็นว่าได้มีการลอกเลียนหรือแอบอ้างโดยปราศจากการอ้างอิง หรือทำให้เข้าใจผิดว่าเป็นผลงานของผู้เขียน กรุณาแจ้งให้กองบรรณาธิการวารสารทราบจะเป็นพระคุณยิ่ง
เอกสารอ้างอิง
Diamond, A. (2013). Executive functions. Annual Review of Psychology, 64(1), 135-168.
Dörner, D. & Funke, J. (2017). Complex problem solving: what it is and what it is not. Frontiers in psychology, 8, 1153.
Frensch, P. A. &Funke, J. (2014). Complex problem solving: The European perspective. New York: Psychology Press.
Guilford, J. P. (1967). Creativity: Yesterday, today and tomorrow. The Journal of Creative Behavior, 1(1), 3-14.
Krungsri. (2024). Business/Industry Trends 2024-2026: Restaurant and Beverage Business. Retrieved from https://www.krungsri.com/th/research/industry/industry-outlook/services/food-beverages/io/io-food-beverage-restaurant-2024-2026. (in thai)
Kongrod, P., Kungwola, K., & Pumsawat, S. (2023). Human Resource Development: Services for Luxury Condo Business of Employees. Journal of Interdisciplinary Innovation Review, 6(5), 271-281.
Lungka, P., Issaramanorose, N., Intasara, W., Jariyatatkone, K. & Yamchim, N. (2024). The Development of Board Games for Enhancing Executive Functions of School-Age
Children. Sripatum Review of Humanities and Social Sciences, 24(1), 178-193. (in thai)
Namwong, T. (2018). The Development Learning of SCTAC MODEL to Enhance Practical Skills and Creative Thinking for Matthayomsuksa II Students. Prae-wa Kalasin Journal of Kalasin University, 5(2), 350-366. (in thai)
Office of the Education Council. (2007). Learner-Centered Learning Approach Problem-Solving Learning Process. Bangkok: Agricultural Cooperatives Association of Thailand. (in thai)
Penphu, W., Suksawang, P. & Wongupparaj, P. (2023). Enhancing Complex Problem-Solving Skills of Adolescents by Applying Information Processing Theory and Self-Regulation Learning. Journal
of Educational Measurement, Mahasarakham University, 29(1), 176-192. (in thai)
Rangubtook, W. (2020). Thai Learners’ Key Competencies in a VUCA World. Journal of Teacher Professional Development, 1(1), 8-18. (in thai)
Singphitak, P. & Ployduangrat, J. (2022). Environment management in school for supporting executive functions in High school students. Journal of Association of Professional Development of Educational Administration of Thailand, 4(2), 17-27. (in thai)
Tanamai, T., Petchree, S. & Chaimongkol, N. (2018). Organizational Culture Creation Supporting Competitive Capability of the Service Industry. Humanities and Social Science Research Promotion Network Journal, 1(2), 1-13. (in thai)
Wonsiri, N., Pantapalangkoor, B. & Ketsing, J. (2020). Developing Ninth Graders’ Complex Problem-Solving Competency Via Engineering Design Problem-Based Learning. Journal of Education Naresuan University, 24(3), 147-157. (in thai)
Yaemkaew, T., Palachot, M. & Chuchuoy, K. (2021). The Study Results of Creative Thinking Skills and Learning Achievement in the Design and Technology 3 Subject Through Six Thinking Hats and Mind Mapping Techniques of Grade 9 Students at Demonstration School of Suan Sunandha Rajabhat University. Journal of Roi Kaensarn Academi, 6(7), 317-329. (in thai)