ผลการใช้รูปแบบการจัดกิจกรรมส่งเสริมอาชีพด้านคหกรรมศาสตร์สำหรับผู้สูงอายุในองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น จังหวัดพิษณุโลก

Jirapha  Sukprasert; Jiraphat  Kaewsritong

doi:10.14456/psruhss.2024.21

Authors

Jirapha Sukprasert Faculty of Science and Technology, Pibulsongkram Rajabhat University, Phitsanulok 65000
Jiraphat Kaewsritong Faculty of Science and Technology, Pibulsongkram Rajabhat University, Phitsanulok 65000 https://orcid.org/0009-0008-3839-7441

DOI:

https://doi.org/10.14456/psruhss.2024.21

Keywords:

Model of activities, Career promotion, Home economics, Elderly people

Abstract

The purpose of this study is to examine the impact of implementing the model of Home Economics career promotion activities for the elderly in local administrative organizations of Phitsanulok Province. It was an experimental study with a one group pretest-posttest design. The sample group consisted of 80 elders, aged 60 to 79, from the Plai Chumphon Elderly School in the Mueang District of Phitsanulok Province. The sample size was determined by following Craigie and Morgan's table and then simply picked at random using a lotto and according to the established parameters. The tools used include the model of activities for promoting careers in Home Economics for the elderly, a knowledge assessment, an occupational skills assessment and a satisfaction questionnaire. Data were analyzed using descriptive statistics and inferential statistics. The investigation revealed a statistically significant difference between the elderly's knowledge test scores before and after comparison at the 0.05 level. The maximum value of satisfaction was $gif.latex?\bar{X}$ =4.58, S.D. = 0.23.

References

กองสวัสดิการสังคม เทศบาลตำบลพลายชุมพล. (2565). จำนวนนักเรียนโรงเรียนผู้สูงอายุพลายชุมพล. พิษณุโลก: สำนักงานเทศบาลพลายชุมพล.

กุลขนิษฐ์ ราเชนบุญยวัทน์. (2553). คหกรรมศาสตร์: ศาสตร์เพื่อชีวิต. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

คณะกรรมการผู้สูงอายุแห่งชาติ กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์. (2553). แผนผู้สูงอายุแห่งชาติ ฉบับที่ 2 (พ.ศ. 2545-2564) ฉบับปรับปรุง ครั้งที่ 1 พ.ศ. 2552. กรุงเทพฯ: เทพเพ็ญวานิสย์.

ธานินทร์ ศิลป์จารุ. (2551). การวิจัยและวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติด้วย SPSS (พิมพ์ครั้งที่ 9). กรุงเทพฯ: เอส. อาร์.พริ้นติ้ง แมสโปรดักส์.

บุญเชิด ภิญโญอนันตพงษ์. (2547). การวัดประเมินการเรียนรู้. กรุงเทพฯ: คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

พลวัฒน์ รสโสดา, เกษม ประพาน, และสุทิน เลิศสพุง. (2564). ความพึงพอใจของผู้สูงอายุที่มีต่อรูปแบบการจัดกิจกรรมในการพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุจังหวัดเลย. วารสารศรีล้านช้างปริทรรศน์, 15(1), 121-134.

พวงรัตน์ ทวีรัตน์. (2543). วิธีการวิจัยทางพฤติกรรมศาสตร์และสังคมศาสตร์ (พิมพ์ครั้งที่ 7). กรุงเทพฯ: สำนักทดสอบทางการศึกษาและจิตวิทยา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

ฤดีมาศ พุทธมาตย์. (2562). การสนับสนุนทางสังคมและความผาสุกทางใจของผู้สูงอายุในสถานสงเคราะห์คนชรา (วิทยานิพนธ์พยาบาลศาสตรมหาบัณฑิต). เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยกลุ่มเป้าหมายพิเศษ. (2565). แนวทางการดำเนินงานและรูปแบบการจัดกิจกรรมพัฒนาทักษะชีวิตผู้สูงอายุใน 4 มิติ (มิติสุขภาพ มิติสังคม มิติเศรษฐกิจ และมิติสภาพแวดล้อม). กรุงเทพฯ: สำนักงาน กศน. สำนักงานปลัดกระทรวงศึกษาธิการ.

สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล. (2563). สารประชากรมหาวิทยาลัยมหิดล ปีที่ 29. สืบค้น 4 กันยายน 2563, จาก http//ipsr.mahidol.ac.th/ipsr/C0ntents/D0ccments/Gazette2020

สำนักงานคณะกรรมการกฤษฎีกา. (2549). พระราชบัญญัติแผนและขั้นตอนการกระจายอำนาจให้แก่องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น พ.ศ. 2542. สืบค้น 4 กันยายน 2563, จาก http://www.dla.go.th/Organizep

สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2561). ยุทธศาสตร์ชาติ พ.ศ. 2561-2580 (ฉบับประกาศราชกิจจานุเบกษา). กรุงเทพฯ: สำนักงานเลขานุการของคณะกรรมการยุทธศาสตร์ชาติ.

เอกสิษฐ์ หาแก้ว. (2563). รูปแบบการจัดการโปรแกรมกิจกรรมทางกายเพื่อส่งเสริมสุขภาพนักเรียนในโรงเรียนผู้สูงอายุ (วิทยานิพนธ์ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต). พิษณุโลก: มหาวิทยาลัยนเรศวร.

Skałacka, K., Derbis, R. (2015). Activities of the elderly and their satisfaction with life. Polish Journal of Applied Psychology, 13(3), 87–102. DOI:10.1515/pjap-2015-0039