การพัฒนาอัตลักษณ์ผลิตภัณฑ์ชุมชนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแม่บ้านเกษตรกร นอกค่ายพัฒนา (แม่บ้านเมี่ยงทอง) ตำบลยามู อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงปฏิบัติการ วัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสถานการณ์การบริหารจัดการกลุ่มและพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน และพัฒนาอัตลักษณ์ผลิตภัณฑ์ชุมชนแบบมีส่วนร่วม ตำบลยามู อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี กลุ่มเป้าหมายเป็นผู้นำกลุ่มและสมาชิกจำนวน 8 คน การเก็บรวบรวมข้อมูลโดยการสัมภาษณ์และการสนทนากลุ่ม ใช้การวิเคราะห์เนื้อหาไปพร้อม ๆ กับการเก็บรวบรวมข้อมูลในทุกระยะ จนข้อมูลอิ่มตัวจากการศึกษาภาคสนาม ผลการวิจัย พบว่า 1) สถานการณ์การบริการจัดการของกลุ่ม (แม่บ้านเมี่ยงทอง) ในปัจจุบันมีการจัดการที่ไม่มีแบบแผนที่ชัดเจน ศักยภาพด้านการรวมกลุ่ม ไม่มีความแน่นอน สมาชิกที่ทำงานต่อเนื่องมีน้อยอีกด้วย ศักยภาพด้านช่องทางการจัดจำหน่ายที่ลดลงจากการที่สมาชิกส่วนใหญ่มีอายุขาดศักยภาพในการหาช่องทางใหม่ ๆ ในการจำหน่าย ศักยภาพในการผลิตน้อยลงเนื่องจากช่องทางการจัดจำหน่ายที่ลงการผลิตจึงน้อยลงตามด้วย 2) การพัฒนาอัตลักษณ์ชุมชนแบบมีส่วนร่วม ผู้นำและสมาชิกร่วมกันหาจุดเด่นของชุมชน ได้แก่ วังยะหริ่ง ป่าชายเลน ใบชะพลูที่เป็นส่วนประกอบหลักของเมี่ยงคำ นำมาพัฒนาเป็นอัตลักษณ์ผลิตภัณฑ์กลุ่ม (แม่บ้านเมี่ยงทอง) ได้ 3 รูปแบบ และสมาชิกเลือกรูปแบบมา 1 รูปแบบ ซึ่งรูปแบบที่เลือกเป็นรูปแบบที่ 2 ซึ่งนำมาใช้เป็นอัตลักษณ์ของกลุ่ม โดยบนอัตลักษณ์จะมีใบชะพลูสีเขียวเข้ม มีทรงหน้าจั่วสีทองของวังยะหริ่งเพื่อแสดงถึงจุดเด่นของสถานที่สำคัญในชุมชน และรากของป่าชายเลน อีกทั้งยังมีเมี่ยงคำสำเร็จรูปที่เป็นผลิตภัณฑ์จริงของกลุ่มอีกด้วย