กระบวนการส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์เศรษฐกิจฐานราก  ตำบลไทยชนะศึก อำเภอทุ่งเสลี่ยม จังหวัดสุโขทัย

พรชัย  ปานทุ่ง

doi:10.14456/psruhss.2024.11

ผู้แต่ง

พรชัย ปานทุ่ง คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม จังหวัดพิษณุโลก 65000

DOI:

https://doi.org/10.14456/psruhss.2024.11

คำสำคัญ:

กระบวนการส่งเสริม , พัฒนาผลิตภัณฑ์ , เศรษฐกิจฐานราก

บทคัดย่อ

งานวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษากระบวนการส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นชุมชนตำบลไทยชนะศึกแบบมีส่วนร่วมของชุมชน และประเมินผลตอบแทนทางสังคมจากการลงทุน (SROI) โดยใช้แบบสัมภาษณ์ แบบสำรวจ และแบบสอบถามในการรวบรวมข้อมูล โดยเลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง ได้แก่ กลุ่มทอผ้าจำนวน 3 คน และกลุ่มจักสานใบตาล จำนวน 3 คน รูปแบบผลิตภัณฑ์สิ่งทอ รูปแบบผลิตภัณฑ์จักสานจากใบตาล และผู้บริโภค จำนวน 100 คน และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยการหาค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัย พบว่า แนวทางกระบวนการส่งเสริมและพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยแบ่งออกเป็น 6 ด้าน ดังนี้ 1) บริบทชุมชน 2) การวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์ทางวัฒนธรรมชุมชน 3) สร้างแนวคิดและการทดสอบ 4) พัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ 5) สร้างกลยุทธ์ทางการตลาด 6) ประเมินผลกระทบทางสังคมจากการลงทุนอยู่ที่ 20.59 ความพึงพอใจผู้บริโภคต่อรูปแบบผลิตภัณฑ์ในด้านประโยชน์ใช้สอย ความสวยงาม รูปร่างและรูปทรง อยู่ในระดับมาก มีค่าเฉลี่ย 4.19 (S.D. = 0.46)

เอกสารอ้างอิง

กรรณิการ์ สายเทพ, และพิชญา เพิ่มไทย. (2560). แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นเพื่อการส่งออกของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนดอกไม้ประดิษฐ์ ตำบลแม่ทะ อำเภอแม่ทะ จังหวัดลำปาง. วารสารวิทยาการจัดการสมัยใหม่, 10(2), 1-11.

คณะอนุกรรมการยุทธศาสตร์เศรษฐกิจฐานราก. (2559). คู่มือการส่งเสริมการพัฒนาระบบเศรษฐกิจฐานราก. กรุงเทพฯ: สถาบันองค์กรชุมชน (องค์กรมหาชน) กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์. สืบค้น 11 พฤศจิกายน 2564, จาก https://web.codi.or.th/wp-content/uploads/2019/05/Guide_economic_280959.pdf

จิตพนธ์ ชุมเกตุ. (2563). การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทางการจัดการชุมชนอย่างยั่งยืนของชุมชนไทยมุสลิม อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี (รายงานการวิจัย). เพชรบุรี: คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยศิลปากร.

ชูศรี วงศ์รัตนะ. (2550). เทคนิคการใช้สถิติเพื่อการวิจัย (พิมพ์ครั้งที่ 10). กรุงเทพฯ: คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.

ธัญชนก หอมสวาสดิ์, และยุพดี ชินพีระเสถียร. (2563). กระบวนการออกแบบผลิตภัณฑ์ผ้าคลุมไหล่จากการประยุกต์ใช้ลวดลายที่เป็นอัตลักษณ์บนผ้าทอพื้นบ้านของจังหวัดขอนแก่น : แบรนด์บ้านสบายจิตร. วารสารอักษราพิบูล, 1(2), 54-72.

ธีระยุทธ์ เพ็งชัย, และพนาดร ผลัดสุวรรณ. (2561). การออกแบบและพัฒนาชุดแต่งกายจากผ้าทอวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนองสวรรค์ จังหวัดอุดรธานี. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 7(2), 163-177.

นริสรา ลอยฟ้า, เสาวลักษณ์ รักชอบ, และปราริชาติ รื่นพงษ์พันธ์. (2563). แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการเพิ่มช่องทางการตลาดผ่านระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนทอผ้าท้องถิ่น จังหวัดศรีสะเกษ. ศรีสะเกษ: มหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ.

สำนักการส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิสาหกิจชุมชน. (2563). แผนการขับเคลื่อนโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ ปี 2562-2565. กรุงเทพฯ: สำนักการส่งเสริมภูมิปัญญาท้องถิ่นและวิสาหกิจชุมชน. สืบค้น 11 พฤศจิกายน 2564, จาก https://cep.cdd.go.th/wp-content/uploads/sites/108/2020/06/OTOPActionPlan62.pdf

สุชาดา คุ้มสลุด, ยุรพร ศุทธรัตน์, และปรียานุช อภิบุณโยภาส. (2560). การศึกษากระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ของสินค้า OTOP ตามแนวคิด OVOP. วารสารปัญญาภิวัฒน์, 9(3), 16-28.

องค์การบริหารส่วนตำบลไทยชนะศึก. (2562). แผนพัฒนาท้องถิ่น (พ.ศ. 2561-2565). สืบค้น 1 มีนาคม 2565, จาก https://www.thaichanasuek.go.th/projectRev2.php?hd=7

เอี่ยม ปัญญา, ต่อม คำแก้ว, สุธรรม ทิพพาหา, ล้วน บุญลือ, ทองปาน ฝั้นวงศ์, อภิรักษ์ ศรเพชร, กานต์ ศรีโสภณ, ภานุพงศ์ คำเครือ, ภานุวัชร ตัณสอน, สาคร ดวงจันทร์, เพชร ลาวจันทร์, วาสนา สายนวน, นุชจรีย์ สิทธิวงศ์, นพวรรณ วงค์จักร, ศริญญา บางคลองนำชัย, วารินทิพย์ ทิพพาหา, อัจฉรียา ตรีพุฒิ, และวรวุฒิ อินคำมา. (2559). โครงการบูรณาการสายสัมพันธ์และมรดกวัฒนธรรมชุมชนไทยชนะศึกสู่การพัฒนาการจัดการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนและองค์การบริหารส่วนตำบลไทยชนะศึก อำเภอทุ่งเสลี่ยม จังหวัดสุโขทัย. กรุงเทพฯ: สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม.