การออกแบบผลิตภัณฑ์สบู่รังไหม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกลางหมื่น ตำบลกลางหมื่น อำเภอเมือง จังหวัดกาฬสินธุ์
คำสำคัญ:
การออกแบบผลิตภัณฑ์, กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกลางหมื่น, ผลิตภัณฑ์ สบู่รังไหมบทคัดย่อ
บทความวิจัยเรื่อง การออกแบบผลิตภัณฑ์สบู่รังไหม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกลางหมื่น ตำบลกลางหมื่น อำเภอเมือง จังหวัดกาฬสินธุ์ มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาปัญหาและความต้องการผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์สบู่รังไหม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกลางหมื่น ตำบลกลางหมื่น อำเภอเมือง จังหวัดกาฬสินธุ์ และ 2) เพื่อออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์สบู่รังไหมของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนหมู่บ้านกลางหมื่นตำบลกลางหมื่น อำเภอเมือง จังหวัดกาฬสินธุ์ โดยใช้วิธีวิจัยเชิงคุณภาพ เก็บรวบรวมข้อมูลจากเอกสารและการลงพื้นที่ภาคสนาม ด้วยแบบสำรวจและแบบสัมภาษณ์ นำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ และ นำเสนอด้วยวิธีพรรณนาวิเคราะห์ พบว่า ปัญหาและความต้องการผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์สบู่รังไหม กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกลางหมื่น เกิดจากการใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านเพื่อการดำรงชีวิตและใช้สอยในชีวิตประจำวัน โดยผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์สบู่รังไหมแบบดั้งเดิม รูปแบบผลิตภัณฑ์สบู่เป็นแบบก้อน มีเพียง 2 สูตร ได้แก่ ผลิตภัณฑ์สบู่รังไหมผสมน้ำผึ้ง และผลิตภัณฑ์สบู่รังไหมผสมขมิ้น ส่วนบรรจุภัณฑ์ใช้เพียงฟิล์มถนอมอาหาร และ ฉลากแบบสติกเกอร์ กรรมวิธีการขึ้นรูปก้อนใช้การหลอมเทรูปทรงของสบู่มี 2 ลักษณะ คือ สี่เหลี่ยมจัตุรัส และ รูปทรงดอกไม้ ซึ่งยังไม่เป็นที่สนใจของตลาดเท่าที่ควร โดยกลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ กลุ่มนักศึกษาถึงกลุ่มวัยทำงาน และกลุ่มผู้สูงอายุ ที่มีกำลังในการซื้อ และซื้อเพื่อนำไปเป็นของฝากในโอกาสสำคัญต่างๆ ออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์สบู่รังไหม ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน หมู่บ้านกลางหมื่น ตำบลกลางหมื่น อำเภอเมือง จังหวัดกาฬสินธุ์ มีแนวคิดในการออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ ด้วยการนำลวดลายของสมุนไพรจากภูมิปัญญาของชาวบ้านในการนำส่วนผสมของสบู่เพื่อประทินผิวมาเป็นแนวคิดในการออกแบบ ส่วนกระบวนการออกแบบผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยส่วนผสมสมุนไพรในสบู่ 4 ชนิด ได้แก่ ขมิ้น น้ำผึ้ง ว่านหางจระเข้ และลูกหม่อน เพื่อให้เกิดความหลากหลายมากขึ้น ส่วนการออกแบบบรรจุภัณฑ์ ประกอบด้วยการออกแบบโลโก้สบู่รังไหม และออกแบบบรรจุภัณฑ์โดยใช้วัสดุที่เหมาะสมกับรูปแบบผลิตภัณฑ์นั้นๆ และออกแบบลวดลายให้ดึงดูดความสนใจ โดยมีการนำภูมิปัญญามานำเสนอผ่านรูปแบบกราฟิกบนบรรจุภัณฑ์ให้สวยงาม สู่การออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ทั้ง 3 แบบได้แก่ 1) ผลิตภัณฑ์สบู่ก้อน
2) ผลิตภัณฑ์สบู่เหลว 3) ผลิตภัณฑ์สบู่รังไหมสำหรับพกพา คำสำคัญ : การออกแบบผลิตภัณฑ์, กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านกลางหมื่น, ผลิตภัณฑ์สบู่รังไหม
เอกสารอ้างอิง
กนกพร พลเยี่ยม และ สินีนาฏ ศิริ.(2556). การสกัดเซอริซินจากรังไหม Bombyx mori and Samia cynthia riciniExtraction of Silk Sericins from Bombyx mori and Samia cynthia ricini. รายงานการประชุม วิชาการการประชุมหาดใหญ่วิชาการ ครั้งที่ 4 (น. 106). หาดใหญ่:มหาวิทยาลัยหาดใหญ่.
เชาวนี แย้มผิว และจันทนา แสนสุข. (2563). กลยุทธ์เศรษฐกิจของผู้ประกอบวิสาหกิจขนาดกลางและขยาดย่อมในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสารวิชาการวิทยาลัยตพล, 7(1), 39–48.
พรรณิภา วิชัยพล. (2564). การศึกษาปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดผลิตภัณฑ์สบู่สมุนไพรไทยของผู้บริโภคในเขตวังทองหลาง กรุงเทพมหานคร. วารสารรัชต์ภาคย์, 15(41), 281.
วรรณิกา เกิดบาง.(2559). การออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์สินค้าเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวหมู่บ้านแย้ จังหวัดสุพรรณบุรี. มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
วิลาสินี ศิริธร. (2561). การพัฒนาและลดต้นทุนกระบวนการผลิต เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มผลิตภัณฑ์สบู่สมุนไพรของกลุ่มชุมชนตำบลโคกสูง
อำเภอวังสามหมอ จังหวัดอุดรธานี. วารสารวิชาการวิทยาลัยสันตพล, 7(2), 128-1.
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2022 วารสารช่อพะยอม

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
