Quality Assessment of perception and Customer Satisfaction with the Public relations media for the honey-roasted tamarind products. “Tamarind Creates Life” brand of the Farmer Community Enterprise Group creates life-changing gardens at Pak Num Poi
DOI:
https://doi.org/10.14456/psruhss.2025.10Keywords:
Consumers, Public relations, Public relations media awareness, Perception, Quality assessment, SatisfactionAbstract
The purposes of this research are: 1) To evaluate the quality of public relations media for branded honey-preserved tamarind products. “Tamarind Creates Life” of the Agricultural Community Enterprise Group creates life-changing gardens at Pak Num Poi 2) To assess consumers' perception of the public relations media for brand honey preserved tamarind products. “Tamarind Creates Life” of the Agricultural Community Enterprise Group creates life-changing gardens at Pak Num Poi 3) 3. To assess consumer satisfaction with the public relations media for the brand Honey Preserved Tamarind products. “Tamarind Creates Life” of the Agricultural Community Enterprise Group creates life-changing gardens at Pak Num Poi. The instrument used in the study was a questionnaire by a sample of people who had eaten preserved tamarind with honey under the brand "Tamarind Life" and had viewed the media promoting the product of preserved tamarind with honey under the brand "Tamarind Creates Life". "Tamarind Creates Life" who were willing to answer totaling 398 people. Statistics used in data analysis include frequency, percentage, mean, and standard deviation. The results of the study found that Sample group evaluates content quality It is at a very good level ( = 4.52) in terms of presentation media. is at a high level (
= 4.41) The sample group has awareness is at the highest level (
= 4.46) and the sample group is satisfied at a high level (
= 4.37) Therefore, evaluating the quality, perception and satisfaction of consumers towards the public relations media for the brand's honey-roasted tamarind products. “Tamarind creates life” can be used effectively in practical situations.
References
กุลธิดา ธรรมวิภัชน์, พรปภัสสร ปริญชาญกล, ชลธิชา ศรีมงคล, วันวิสา มณีพรรณ, และสุนันทา ศรีฟ้า. (2565). การพัฒนาสื่อวิดีโอคอนเทนต์เพื่อการประชาสัมพันธ์ศูนย์หนังสือพระจอมเกล้าธนบุรี. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเซาธ์อีสท์บางกอก, 2(1), 16–29. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/JSCI/article/view/246023
จารุภัทร เลิศศิริธรกุล และคณะ. (2559). การสร้างชุดสื่อประชาสัมพันธ์สำหรับหลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการศึกษาและการสื่อสารมวลชน (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
ชูศรี วงศ์รัตนะ. (2550). เทคนิคการใช้สถิติเพื่อการวิจัย (พิมพ์ครั้งที่ 10). นนทบุรี: ไทยเนรมิตกิจอินเตอร์โปรเกรสซิฟ.
ฐิตาภรณ์ แพพ่วง. (2564). การเปิดรับสื่อ ความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมการบริโภค Planted-base food ของกลุ่มวัยทำงาน (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
ณัฐกานต์ แก้วจั่นเพชร, นันทรัตน์ กลิ่นหอม, และนฤทธิ์ตา สุดสงวน. (2566). การพัฒนาสื่อวีดิทัศน์ด้วยเทคนิคการถ่ายทำในรูปแบบบีโรล เรื่อง การทำขนมเปียกปูน. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเซาธ์อีสท์บางกอก, 3(1), 29-39.
ณัฐพล จิตประโพ. (2551). กลยุทธ์การสร้างตราสินค้าของผู้ชนะรางวัลผู้ส่งออกสินค้าและบริการดีเด่นประจำปี พ.ศ. 2548. กรุงเทพฯ: ศูนย์ศึกษาและวิจัยตราสินค้า มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.
ณีรนุช ปี่แก้ว, และภัทรียา รอดสว่าง. (2560). การพัฒนาสื่อไวรัลวิดีโอเพื่อการประชาสัมพันธ์รายการโทรทัศน์ประเภทบันเทิงบนเครือข่ายสังคมออนไลน์ บริษัท โมโน บรอดคาซท์ จำกัด (โครงงานศึกษาปริญญาเทคโนโลยีบัณฑิต). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี.
นลินรัตน์ อ่าช้าง. (2564). การรับรู้ข่าวสารประชาสัมพันธ์ผ่านสื่อออนไลน์กับภาพลักษณ์มหาวิทยาลัยบูรพาในมุมมองของนิสิต. ชลบุรี: มหาวิทยาลัยบูรพา.
บุษบา หินเธาว์. (2564). การพัฒนาเนื้อหาของสื่อเฟซบุ๊กแฟนเพจเพื่อสื่อสารการตลาดผลิตภัณฑ์ไข่เค็มสมุนไพร ป้าจี ตําบลดอนทอง อําเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก. วารสารวิทยาการจัดการมหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม, 3(3), 64-81.
ภาวิณี สุจริตสาธิต. (2562). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการรับรู้ของผู้บริโภคในการโฆษณาผ่านสื่อออนไลน์อินสตาแกรม (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). ปทุมธานี: มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
ภาสกร ศรีสุวรรณ, และธีรพงษ์ วิริยานนท์. (2564). การพัฒนารูปแบบการสื่อสารผ่านสื่อวิดีโอออนไลน์เพื่อเสริมสร้างสมรรถนะผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. วารสารวิชาการ สถาบันเทคโนโลยีแห่งสุวรรณภูมิ, 7(1), 502-515.
ยุบล เบ็ญจรงค์กิจ. (2542). การวิเคราะห์ผู้รับสาร. กรุงเทพฯ: ที.พี.พริ้นท์.
วชิระ อินทร์อุดม. (2539). เอกสารประกอบการสอนวิชา 121 703 การผลิตวีดิทัศน์เพื่อการศึกษา. ขอนแก่น: ภาควิชาเทคโนโลยีการศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น.
Cronbach, L. J. (1990). Essentials of psychological testing (5th ed.). Harper Collins Publishers.
Harad, K. C. (2016). Don't avoid content marketing. Journal of Financial Planning, 29(7), 20-22. Retrieved from https://www.proquest.com/trade-journals/dont-avoid-content-marketing/docview/1804470237/se-2
Lankow, J., Ritchie, J., & Crooks, R. (2012). Infographics: The power of visual storytelling. John Wiley & Sons.
McQuail, D., J. Blumler & R. Brown. (1972). The television audience: a revised perspective. in D. McQuail (Ed.). Sociology of Mass Communication. Longman.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Humanities and Social Sciences Journal of Pibulsongkram Rajabhat University

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Any articles or comments appearing in the Journal of Humanities and Social Sciences, Rajabhat Phibulsongkram University, are the intellectual property of the authors, and do not necessarily reflect the views of the editorial board. Published articles are copyrighted by the Journal of Humanities and Social Sciences, Rajabhat Phibulsongkram University.


