การบริหารจัดการเกษตรแปลงใหญ่มันสำปะหลัง ตำบลดงพยุง อำเภอดอนจาน จังหวัดกาฬสินธุ์

ผู้แต่ง

  • ดนัย สิทธิ์สำนวน หลักสูตรเทคโนโลยีการเกษตร, คณะเทคโนโลยีการเกษตร, มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
  • ณัฐพงษ์ ศรีสมุทร สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, คณะเทคโนโลยีการเกษตร, มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์
  • สายัญ พันธ์สมบูรณ์ สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช, คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

คำสำคัญ:

เกษตรแปลงใหญ่; การบริหารจัดการ; มันสำปะหลัง; ส่งเสริมการเกษตร

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลการบริหารจัดการเกษตรแปลงใหญ่มันสำปะหลังในตำบลดงพยุง อำเภอดอนจาน จังหวัดกาฬสินธุ์ ประชากรที่ศึกษา คือ สมาชิกกลุ่มแปลงใหญ่มันสำปะหลังตำบลดงพยุง จำนวน 54 ราย เครื่องมือที่ใช้คือแบบสัมภาษณ์ วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติการพรรณนาการแจกแจงความถี่ ร้อยละ ค่าสูงสุด ค่าต่ำสุด ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการศึกษาพบว่าเกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง (ร้อยละ 61.11) อายุเฉลี่ย 55.51 ปี และมีประสบการณ์ในการผลิตมันสำปะหลังเฉลี่ย 27.7 ปี เกษตรกรมีรายได้เฉลี่ยในภาคการเกษตรและนอกภาค การเกษตร 120,796.29 และ 9,102.49 บาทต่อปี ตามลำดับ การไม่มีสถานที่แปรรูปผลผลิตมันสำปะหลังเป็นของตนเองถือเป็นปัญหาสูงสุดของเกษตรกร นอกจากนี้ช่องทางการรับซื้อมันสำปะหลังมีน้อยไม่สามารถกำหนดราคาเองได้ อีกทั้งการขาดความรู้และเทคโนโลยีในการเพิ่มมูลค่าผลผลิตมันสำปะหลังก็เป็นปัญหาสำคัญ  

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

ดนัย สิทธิ์สำนวน, หลักสูตรเทคโนโลยีการเกษตร, คณะเทคโนโลยีการเกษตร, มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

หลักสูตรเทคโนโลยีการเกษตร, คณะเทคโนโลยีการเกษตร, มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

ณัฐพงษ์ ศรีสมุทร, สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, คณะเทคโนโลยีการเกษตร, มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

สาขาวิชาเทคโนโลยีชีวภาพ, คณะเทคโนโลยีการเกษตร, มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

สายัญ พันธ์สมบูรณ์, สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช, คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช, คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

References

ภาษาไทย

กรมส่งเสริมการเกษตร. ระบบฐานข้อมูลเกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลังปี 2561/2562 อำเภอดอนจาน จังหวัดกาฬสินธุ์. ค้นเมื่อ 20 ตุลาคม 2563. จาก http://farmer.doae.go.th.

กรมส่งเสริมการเกษตร. ระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่. ค้นเมื่อ 24 เมษายน 2563.จาก https://www.doae.go.th.

สายชล พุ่มเกาะ. (2559) การดำเนินงานนาแปลงใหญ่ของเกษตรกรอำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

ปิยะธิดา อ่อนพันธ์. (2557). ความต้องการการส่งเสริมการผลิตมันสาปะหลังของเกษตรกร ในอำเภอสระโบสถ์ จังหวัดลพบุรี. ปริญญาเกษตรศาสตร์มหาบัณฑิต แขนงวิชาส่งเสริมการเกษตร สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

ชนิดา เกตุแก้วเกลี้ยง. (2557). ความต้องการการส่งเสริมการผลิตมันสาปะหลังของเกษตรกรในอำเภอเอราวัณ จังหวัดเลย. ปริญญาเกษตรศาสตร์มหาบัณฑิต แขนงวิชาส่งเสริมการเกษตร สาขาวิชาเกษตรศาสตร์ และสหกรณ์มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

สุรัตน์ ดิษฐ์เชาวลิต. (2556). การวิเคราะห์การจัดการการผลิตมันสำปะหลังของเกษตรกรในอำเภอ เทพสถิต จังหวัดชัยภูมิ. ปริญญาเกษตรศาสตร์มหาบัณฑิต แขนงวิชาการจัดการการเกษตร สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.

Translate References

Department of Agricultural Extension. Cassava farmer database system for 2018/2019, Don Chan District, Kalasin Province. Search on 20 October 2020. from http://farmer.doae.go.th. (in Thai)

Department of Agricultural Extension. Large-scale agricultural promotion system. Search on 24 April 2020. from ttps://www.doae.go.th. (in Thai)

Saichon Phumko. (2016) Operation of large rice fields of farmers in Phimai District. Nakhon Ratchasima Province Sukhothai Thammathirat Open University/Nonthaburi. (in Thai)

Piyathida Onphan. (2014). Needs for promoting cassava production by farmers in Sa Bot District, Lopburi Province. Master of Agriculture degree. Field of study: Agricultural Extension Department of Agriculture and Cooperatives Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai)

Chanida Ketkaewkliang. (2014). Needs for promoting cassava production by farmers in Erawan District. Loei Province. Master of Agriculture degree. Field of study: Agricultural Extension Field of study: Agriculture and Sukhothai Thammathirat Open University Cooperative. (in Thai)

Surat Ditchaowalit. (2013). Analysis of cassava production management of farmers in Thep Sathit District. Chaiyaphum Province. Master of Agriculture Degree Field of Study: Agricultural Management Department of Agriculture and Cooperatives Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai)

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2024-07-16