Developing an English and Chinese Language Guide for Presenting Products and Services in the Kued Chang Community Kued Chang, Mae Tang, Chiang Mai
Main Article Content
Abstract
This quantitative research aimed to develop a bilingual handbook (English and Chinese) for presenting products and services tailored for the Kued Chang Community, Mae Taeng District, Chiang Mai Province. Additionally, the study investigated the satisfaction levels of the Kued Chang Community Enterprise members regarding the implementation of the handbook. The population consisted of 40 members of the Kued Chang Community Enterprise. The research instruments included the English and Chinese handbook for product and service presentation, a quality evaluation form for the handbook, and a satisfaction survey. The research findings revealed that the overall quality of the developed handbook was rated at a “Very Good” level (µ = 4.13, σ = 0.65) with the “Content” dimension achieving an “Excellent” rating. Furthermore, the overall satisfaction of the community enterprise members towards the handbook was at the “Highest” level (µ = 4.57, σ = 0.57)
Downloads
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
All articles submitted for this publication were reviewed by the academic reviewers. The editorial board and the Faculty of Humanities and Social Sciences, CMRU claim no responsibility for the content or opinions expressed by the authors of individual articles or columns in this journal. Reprinting of any articles in this journal must be permitted by the editorial board.
References
เขมจิรา ใจตุ้ย. (2562). ความพึงพอใจและพฤติกรรมของนักท่องเที่ยวชาวยุโรปที่เดินทางมาท่องเที่ยว กรุงเทพมหานคร [วิทยานิพนธ์ ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์].
คณิต ดวงหัสดี. (2537). สุขภาพจิตกับความพึงพอใจงานของข้าราชการตำรวจชั้นประทวนในเขตเมืองและเขตชนบทของจังหวัดขอนแก่น [วิทยานิพนธ์ปริญญา ศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยขอนแก่น].
คัมภีร์ สุดแท้. (2553). การพัฒนารูปแบบการบริหารงานวิชาการสำหรับโรงเรียนขนาดเล็ก [วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม].
จักรพงษ์ ทองผาย. (2566). การพัฒนาคู่มือสื่อประชาสัมพันธ์ภาษาอังกฤษสำหรับชุมชนท่องเที่ยว ตำบลชีทวน อำเภอเขื่องใน จังหวัดอุบลราชธานี เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ. มนุษยสังคมสาร (มสส.), 21(3), 83-104. https://so03.tci -thaijo.org/ index.php/jhusoc/article/view/271151
จิระนันท์ คำผาย และคณะ. (2565). รายงานการวิจัย เรื่อง การพัฒนาสื่อการเรียนรู้วิชาภาษาไทยเพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเรื่องสำนวน สุภาษิต และคำพังเพยของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โดยใช้รูปแบบ ADDIE Model. คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.
ดิอนา คาซา. (2567). สถานภาพและแนวโน้มงานวิจัยในฐานะภาษาที่สอง. วารสารศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 12(2), 283 - 302. https://so03.tci-thaijo.org /index.php/liberalartsjournal/article/view/277211
ธนวัฒน์ รัตนเดโช. (2563). การศึกษาความพึงพอใจที่มีต่อคู่มือการฝึกประสบการณ์วิชาชีพของนักศึกษาหลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาการท่องเที่ยว โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ. วารสารวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, 12(1), 151–163. https://so05.tci-thaijo.org/index.php/ irdssru/article/view/244006/165804
นพดล อัคฮาค และพนมพัทธ์ สมิตานนท์. (2563). รายงานฉบับสมบูรณ์การพัฒนาคู่มือการปฏิบัติงานของคณะกรรมการหมู่บ้านในการบูรณาการความร่วมมือเชิงพื้นที่เพื่อเอาชนะปัญหายาเสพติด ในระดับชุมชนท้องถิ่น. แผนงานศูนย์ศึกษาปัญหายาเสพติด (ศศก.) คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
บุญชม ศรีสะอาด. (2560). การวิจัยเบื้องต้น (พิมพ์ครั้งที่ 10). สุวีริยาสาส์น.
ปัทมาพร บุญกรด, สถาพร สังข์ขาวสุทธิรักษ์, และนัฎจรี เจริญสุข. (2564). การพัฒนาคู่มือการนิเทศการจัดการเรียนการสอนระบบทางไกลผ่านดาวเทียม (DLTV) ของโรงเรียนในเครือข่ายช้างคู่ อำเภอกาญจนดิษฐ์ สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาสุราษฏร์ธานี เขต 1. เอกสารสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการ
การประชุมและนำเสนอผลงานวิชาการทางการศึกษาระดับชาติ ครั้งที่ 7 หัวข้อความท้าทายของการศึกษาไทยในความปกติใหม่ 20–21 มีนาคม 2564 (น. 750 –762). คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยวงษ์ชวลิตกุล.
พงศ์ฐิติ พัสอ๋อง. (2565). การใช้คู่มือพลังภาษาสู่ชีวิตวิถีใหม่เสริมสร้างความตระหนักรู้สิทธิส่วนบุคคลและการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคลของนักศึกษาหลักสูตร ศิลปศาสตรบัณฑิตสาขาวิชาภาษาไทย คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์. มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่.
ภัทรกร เฟื่องฟู. (2548). คู่มือปฏิบัติงานการรับงานการค้าสำหรับครู-อาจารย์วิทยาลัยเทคนิคราชบุรี [สารนิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัย ศรีนครินทรวิโรฒ (ประสานมิตร)].
มนตรี เฉียบแหลม. (2544). ความพึงพอใจในภาวะหน้าที่และงานของเกษตรอำเภอจังหวัดภาคตะวันออกเฉียงเหนือ [วิทยานิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัย มหาสารคาม].
รัชตะสรณ์ จันทรวรศิษฐ์. (2564). แรงจูงใจการท่องเที่ยว และประสบการณ์การท่องเที่ยว ที่ส่งผลต่อความพึงพอใจของนักทองเที่ยวชาวไทย ในการเดินทางมาท่องเที่ยวจังหวัดกาญจนบุรี [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์].
ราชบัณฑิตยสถาน. (2556). พจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2554 (พิมพ์ครั้งที่ 2). ราชบัณฑิตยสถาน.
วรรณรี ปานศิริ. (2557). การพัฒนาคู่มือการใช้สถิติวิเคราะห์ข้อมูลเพื่อการวิจัย. มหาวิทยาลัย เทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์.
วิยะดา ธนสรรวนิช. (2558). การจัดทำคู่มือการปฏิบัติงาน [วิทยานิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี].
สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2561). ยุทธศาสตร์ชาติระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2561–2580). สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ.
สุเทพ ไชยวุฒิ, เกตุมณี มากมี, และศิริมาศ โกศัลพิพัฒน์. (2560). การพัฒนาคู่มือการบริหารจัดการงานวิชาการของคณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่. พิฆเนศวร์สาร, 13(2), 129–147. https://libdoc.dpu.ac. th/mtext/cont/126601.pdf
สุรัสวดี จินดาเนตร (2553). การพัฒนาคู่มือการสอนโครงการคณิตศาสตร์สำหรับครูชั้นปีที่ 4 โรงเรียนดาราวิทยาลัย จังหวัดเชียงใหม่ [วิทยานิพนธ์การศึกษามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่].
เสถียร คามีศักดิ์. (2553, มีนาคม 8). การเขียนคู่มือปฏิบัติงาน. http://thesis.swu.ac.th/swuebook/h396806.pdf
Krashen, S. D. (1981). Second language acquisition and second language learning. Pergamon Press.
Nobukawa, K. (2022). Effectiveness of operational manuals on education for young workers in Japanese-style hotels. Proceedings of the 9th International Conference on Hospitality and Tourism Management, 7(1), 43–51. http://doi.org.10.17501/23572612.2022.7105